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糖葫芦的来历 篇一：【民间传说(五)】冰糖葫芦发明千古奇案 冰糖葫芦是怎么发明的 冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一棵结满硕果的小树，煞是诱人。 提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。 宋光宗，名赵停，是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元1171年，孝宗立他为皇太子，任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。 绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。 后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。” 今人研究证明，山楂还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因而更加受到人们的青睐。山楂食品也花样翻新，品种繁多，但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。 相关整本阅读/ebook/870447da6294dd88d1d26b0c.html 嘉庆朝千古罕有的奇案 清朝嘉庆九年，河北邢家村有个男子，名叫邢大，17岁，面容姣好，艳丽非凡，胜过美女。他父母早亡，又不会什么手艺，靠人施舍为生。 同村有个洪大也是个孤儿，靠祖上遗留下来的很丰厚的家业，过着安逸的生活。此人游手好闲，无所事事，惟独有龙阳之癖，极好男色。有一回途遇邢大，一见钟情，回到家中，竟然整夜辗转反侧，难以入眠。 这一天上午，洪大又遇着邢大，便蹑脚蹑手悄然尾随其后，来到邢家。邢大见有客来，居然紧张莫名，如同少女初见生人般的羞涩。洪大见他生活的困苦境况，十分慷慨地说：“小弟生活实在可怜，令人垂泪，不如跟我回去，给我做个伴，我一定会让你吃穿不愁，幸福如意。”邢大见有人雪中送炭，自是感激涕零，于是跟随洪大进了洪家。 洪大当即为他置衣备食，关怀备至，但醉翁之意不在酒。这一天，两个人喝酒，你来我往，邢大已经是不胜酒力，东摇西晃，脸色绯红。洪大见状，兴奋异常，即借着酒性，伸开双臂，拥抱求欢。邢大惊诧万分急忙拦阻说：“小弟受兄德泽，没齿难忘，可我是个男子呀，怎么能如此报答你呢？”洪大认真地说：“我只图好色，不分雌雄，你若肯蓄发跟我一起，我可以对天发誓，绝不再娶！”邢大经不住他的软磨硬缠，又因其对己有恩，只得听之任之，任其摆布。从此，邢大果然蓄发，还涂脂抹粉，着女服，行女步，与洪大俨然是一对夫妻。 洪大有个结义兄弟叫刘六，经常来洪家串门。洪大介绍邢大说：“这是我妹妹。”刘六对邢大颇有好感。三年之后，洪大得了重病，半身不遂，倒卧在床上，整天唉声叹气。这时，对邢大早已生情的刘六提出想以重金聘娶洪大的这个“妹妹”。 篇二：冰糖葫芦的民间传说 冰糖葫芦的民间传说-冰糖葫芦的传说故事 冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。 冰糖葫芦，使很多人能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。 早些年在北京春节的庙会上，厂甸里，还时常看到串得长长的糖葫芦，最顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山植果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。 宋光宗，名赵停（公元1147――1200年），是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年，孝宗立他为皇太子，任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。 后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山植的药用功效很多，它能够消食积、散淤血，驱绦虫，止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山植数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”