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葡萄酒的参考文献
篇一:葡萄酒理化指标参考文献及问题的分析和评价
葡萄酒理化指标参考文献
[1] GBT 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法.
[2] 蔺红苹,邱翠婵,刘嘉玲.自酿葡萄酒的卫生指标和理化指标的检测湛江师范学院学报 2010 年6 月第31 卷第3 期
[3] 宋润刚?ヂ肺呐舄ド蛴?杰.山葡萄新品种“左优红”果实色素及干红酒理化指标检测分析中外葡萄与葡萄酒2005,6:7??8
[4] 赵建萍?フ啪?翔?チ跗?. 不同发酵温度和浸渍时间对红葡萄酒理化指标的影响中外葡萄与葡萄酒 2006,6:13??14
[5] 王志东?フ啪?翔?ネ蹒??ダ蠲?. 不同酵母及果胶酶对红葡萄酒综合理化指标的影响中外葡萄与葡萄酒2007, 2
[6] 孙建平, 潘秋红, 于庆泉, 段长青. 葡萄酒?石稳定评判指标及其影响因素初探中外丽萄与蔺萄酒 2008 1:7-10
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[8] 周薇,羊语梅,张军岷. 品红―亚硫酸比色法测定酒中甲醇的方法改进[J] . 中国卫生检验杂志,2004 (5) :6471
[9] 田强. 酒类产品质量检验[M] . 北京:中国计量出版社,20061
[10] 周建新. 食品中菌落总数和大肠菌群检验的质量控制[J] . 粮食与食品工业, 2007 (3) :42 - 451
[11] 李华,王华,袁春龙,等. 葡萄酒化学[M] . 北京:科学出版社,20051
[12] 刘达雄. 海珠区出售葡萄酒中甲醇的含量调查分析[J] . 中国科技信息,2005(12) :93 - 941
[13] 黄亚东. 杨梅酒中甲醇形成及其毒性分析[J] . 酿酒科技,1999 (2) :60 - 611
[14] 马丽辉,陈卫民. 啤酒中大肠菌群检测法的探讨[J] . 酿酒科技,2004 (4) :89 ?C 901
[15] 彭德华.影响葡萄酒质量的主要因素分析[J] . 中外葡萄与葡萄酒??2004??5??40-44
[16] 李艳?ゴ扪逯惊ニ孀踊?葡萄酒过程中聚合单宁的变化?ツ鹁瓶萍吉?2009年03期 [17] Zaman M, Cameron KC, Di HJ,Inubushi K. Changes in mineral N,microbial biomass and enzyme activitiesindifferentsoildepthsafterapplicationsof dairy shed effluent and chemical fertilizer [J]. Nutrient CyclinginAgroecosystems, 2002 (63):275-290
对问题的分析与类比归纳??
1、笔者认为?ザ杂谕?一事物的评价?ト绻?大家的意见越一致?ツ敲雌兰鄣目尚哦染驮礁摺K?以对于问题1的解题思路也就清晰明了了. 我们可以通过方差。所谓方差即观测变量各个取值之间的差异程度。它是用以衡量风险大小的指标。?フ庖桓拍罾炊悦恳蛔槠谰圃弊鞒龅钠拦雷鞒龇缦辗治觥O远?易见的是若风险评估的值越高?フ庾槠谰圃钡钠兰劬痛嬖谖侍饬恕H舴缦掌拦乐荡笮∠嗟豹フ馑得髡饬阶槠谰圃笔敲挥忻飨圆钜斓摹?
2、题目中要求对葡萄作出评级。看起来似乎没有思路?ツ敲次颐强梢远?一下我们的小脑筋。既然对于评级我们没有参考标准?ツ敲次颐强梢圆慰计谰圃钡钠兰邸<词褂媚嫦蛩嘉??ゴ悠谰圃钡钠婪址⒊霆ツ敲创筇迳掀咸训姆旨痘?本上就能确定下来?ジ?据确定先来的葡萄分级进行逆推?ゾ涂梢缘贸鼋崧邸?
3、对于这个问题?プ钪惫垡彩亲罨?本的思路就是看两者之间的趋势。应用MATLAB软件?プ鞒隽秸叩那魇仆肌Mü?对趋势图的直接观察?チ秸咧?间的大体关系即可确定?ト缓蟾?据曲线拟合的方法可得出两者间的函数关系。可以类比手机套餐问题解决归纳。对于我们这些消费用户来说?ナ只?的资费问题一直是我们所关注的热点问题。面对着几年来运营商推出的各种资费方案始终没有发生实质性的变化?ト嗣瞧惹械南M?能够通过各种“套餐”方案的推出能使手机总消费更加低廉。自2007年1月以来上海、北京、广东等地的移动和联通两
大运营商相继推出的“手机单向收费方案”---各种品牌的“套餐”?ナ只?“套餐”花样琳琅满目?ト萌搜刍ㄧ月摇H嗣遣唤?要问:运营商推出的这些手机“套餐”究竟优惠几何?プ鑫?运营商?ヒ?使卡类的收益最高?ゾ托枰?对套餐市场作科学合理的需求分析预测。卡类推行套餐的目的?ナ俏?了能够提高或至少保持现有的用户对卡类套餐的兴趣度?ナ沟糜没в肟?类尽可能地长时间保持业务关系?ゴ佣?使卡类有更多的盈利。套餐的推行种类、数量及其推行时间都会影响用户对卡类的兴趣度?ト舨荒芡菩行绿撞酮ビ没Ф钥?类套餐
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