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病死动物高温生物降解无害化处理技术推广应用探讨
摘要:高温生物降解处理技术能有效杀灭病死动物尸体中细菌和病毒,处理后的废渣又能作为肥料循环利用,安全环保,具有占地小、运行成本较低的优点,是今后病死动物无害化处理主要发展方向。***年,宜昌市夷陵区动物卫生监督局积极申报科技项目,与北京爱牧公司成功合作,引进3套病死动物高温生物降解处理设备投入使用并进行技术研究,运行情况良好,技术应用推广获得区级科技成果二等奖。因此,建议在更大范围内推广应用病死动物高温生物降解处理技术,更好地发挥病死动物无害化处理的社会效益。
关键词:病死动物 无害化处理 高温生物降解技术 推广应用
近年来,随着畜牧养殖业规模不断扩大,动物及动物产品的流通日益频繁,在养殖环节和动物卫生监督执法过程中,病死动物及动物产品数量也在不断增加,如何处理好这些病死动物及病害动物产品事关社会公共卫生安全,事关人民群众身体健康,事关畜牧业经济持续稳定地发展。***年,宜昌市夷陵区动物卫生监督局积极申报科技项目,与北京爱牧公司成功合作,引进3套病死动物高温生物降解处理设备投入使用并进行技术研究,运行情况良好,技术应用推广获得区级科技成果二等奖。有鉴于此,特对该技术推广应用项目作一些深入探讨,供各界同仁参考。
一、病死动物高温生物降解处理技术推广应用背景
当前,病死动物及病害动物产品处理存在较大隐患,夷陵区同样如此。一些养殖户防疫意识不强,在无害化处理中掩埋地点的选址、掩埋方法和消毒处理不规范,有的甚至不作任何处理随意抛弃,直接导致了动物疫情传播的风险增大;少数不法商贩唯利是图,收购、贩卖、加工病死动物,获取暴利,影响畜产品安全,给消费者的生命安全够成巨大威胁,也极易造成重大动物疫情传播和蔓延;部分被查获的病死动物及其产品虽然在执法人员的监督指导下,就地进行了焚烧、深埋处理,但处理场地的选定是个老大难。在无害化处理过程中多次遭遇老百姓阻止和干预,甚至是谩骂围攻,导致群体事件的风险越来越大。因此,选择一种最好的无害化处理方式十分必要。
长期以来,对病死动物集中无害化处理适用性比较强的主要是填埋、焚化处理和高温生物降解处理。填埋处理的优点是成本低,缺点是占地大,选址困难,此外一些动物疫病病原生存能力强,再次导致疫情风险大;焚化处理运行方便,处理效率高,处理后可使体积减少90%,具有减量化明显的优点。缺点是建设投资大,运行成本高。处理后废渣需外运填埋,经二次处理;高温生物降解处理已被列入国际环保署公约最佳可替代技术,具有可有效杀灭病源微生物,安全、环保、无异味、资源循环利用等区别于传统处理技术的优点,同时投入和运行成本较低,适应性较强。
二、病死动物高温生物降解处理技术推广应用目标
实施病死动物高温生物降解处理技术推广应用的目的在于推广一种适应我区养殖现状,简便易操作,劳动强度低,降低处理成本,最大限度减少残渣,有效杀灭病源,防止动物疫病传播扩散,达到处理彻底、安全生态的一种无害化处理方法。
三、病死动物高温生物降解处理技术推广应用项目实施情况
(一)工艺流程
无菌操作采集病死动物病变组织做病原学检查,将病死动物尸体装入专用尸体袋;高温降解处理完成后,采取残渣样品(无菌操作)送实验室检测,与处理前进行对照,检查病原杀灭情况。
工艺流程图:
动物尸体水自动升降系统装入罐体自动搅拌破碎3-5小时,温度达到50-70℃生物活性酶辅料气体进入水箱过滤排放温度达到120℃,1小时灭菌有机物二氧化碳(699:300:1
动物尸体
水
自动升降系统装入罐体
自动搅拌破碎3-5小时,温度达到50-70
生物活性酶
辅料
气体进入水箱过滤排放
温度达到120℃,1
有机物
二氧化碳
(699:300:1)
(二)项目结果
高温降解与焚烧深埋成本比较
处理场
处理病死动物重量(吨)
焚烧深埋成本(元)
高温降解成本(元)
节约支出
(元)
三和屠宰厂
6.075
12757.5
5892.75
6864.75
天丰养猪场
13.425
28192.5
13022.25
15170.25
惠明养猪场
7.725
16222.5
7493.25
8729.25
合计
27.225
57172.5
26408.25
30764.25
两种不同方法处理一吨的成本对照
设备折旧/场地
辅料
消毒剂
电或柴油
人工或挖机
合计
活性酶
玉米芯
高温降解
450元/吨
200元/吨
60元/吨
-
180元
80元
970元
焚烧深埋
设立专用处理焚烧场:600元/吨。
-
-
200元
40L/吨300元
1000元
2100元
(注:高温降解设备折旧按20年的使用寿命计算,三个场平均每年处理的动物尸体大约在20吨左右,年折旧费为:18万/20年/20吨=450元/吨)。
对采集的27225公斤不
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