八年级生物细菌课件1.ppt

17世纪后叶，荷兰人列文·虎克自制了世界上第一台显微镜，并用它观察到了细胞和细菌的存在，他是世界上第一个看到细菌的人。 列文·虎克使用的显微镜 新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？ 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴 斯 德 几天后 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 巴氏杀菌是利用低于100摄氏度的热力杀灭微生物的消毒方法，由德国微生物学家巴斯德于1863年发明，至今国内外仍广泛应用于牛奶、人乳及婴儿合成食物的消毒。 巴斯德通过大量科学实验证明，如果原奶加工时温度超过85℃，则其中的营养物质和生物活性物质会被大量破坏，但如果低于85℃时，则其营养物质和生物活性物质被保留，并且有害菌大部分被杀灭，有些有益菌却被存留。所以，将低于85℃的消毒法称作巴氏消毒法。 由于巴氏消毒法所达到的温度低，故达不到灭菌的程度 ,所以不能保存太长时间。 读了这个故事,你对科学发现有什么新的认识? 科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大 乳酸杆菌 杆菌 螺旋菌 球菌 大肠杆菌 肺炎链球菌 二、细菌的形态和结构 2、大 小： 3、形 态： 1、观察仪器： 10亿个细菌=1颗小米 杆菌、螺旋菌、球菌 高倍显微镜或者电镜 细菌的结构 比较细菌与动植物细胞的区别 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 细菌细胞 植物细胞 动物细胞 有 有 有 有 有 有 有 有 有 无 无成形 有成形 有成形 无 无 填：有或无 1、细菌的结构特点是：具有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核、叶绿体。有遗传物质——DNA。 植物细胞有叶绿体 可进行 自制有机物 细菌没有叶绿体 不可进行 利用现有的 有机物生活 光合作用 光合作用 （自养） （异养） 异养 自养 异养： 自己不能制造有机物，靠获得 现成的有机物来维持生活。 异养 腐生 寄生 分裂生殖 环境适宜时，细菌每30分钟生殖一代，假设你手上有100个，4小时后细菌的数目是多少？ 时间(小时) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 数量(个) 你认为应该养成哪些良好的个人卫生习惯,来抑制有害细菌的繁殖呢？ 100 200 400 800 1600 3200 6400 12800 25600 1.细菌的形态主要有＿＿ 、 ＿＿ 、＿ ＿。 2.细菌细胞的主要结构有＿＿ 、＿＿ 和＿＿， 但没有成形的＿ 。 练习 杆状 球状 螺旋状 4 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核