广东省惠州市高考生物总复习3_1细胞膜学案.docVIP

PAGE 1 - 细胞膜 【自主学习】 【学习目标】 理解细胞膜的组成、结构与功能； 理解细胞膜制备实验的材料和原理； 【学习重点难点】 重点 细胞膜的组成、结构与功能；2.细胞膜制备实验的材料和原理。 难点 1. 细胞膜的组成、结构与功能；2.细胞膜制备实验的材料和原理。 【方法引导】 仔细观察书本的“问题探讨”、“思考与讨论”、“资料分析”等材料， 积极思考、交流，在讨论、探究中解决问题、得出结论、锻炼能力。 【基础知识】 一、细胞膜的探索历程 二、细胞膜的制备实验 1．选材：哺乳动物________________。 2．原理：红细胞放入清水中，细胞________，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。 3．方法：引流法或离心法。 4．哺乳动物成熟红细胞的特点：无________和线粒体等众多细胞器；原料(葡萄糖)进入红细胞的运输方式为________扩散；细胞质中的主要蛋白质为________，含微量元素____，该蛋白质不属于______蛋白，是一种细胞内蛋白质。 三、细胞膜的组成成分、结构和功能 1．细胞膜的组成成分 (1)细胞膜由蛋白质、磷脂和糖类组成，主要成分为脂质 (　　) (2)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 (　　) (3)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分 (　　) (4)线粒体内膜和外膜上蛋白质成分相等 (　　) 2．细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型 (1)结构模型 (2)结构特点 ①特点：具有一定的________。 ②原因：组成膜的________和________大都是运动的。 3．细胞膜的功能 (1)将细胞与________分开，保障了________________的相对稳定。 (3)进行细胞间的________。 (4)功能特性：具有____________。 四、植物细胞壁 1．成分：主要是________________；酶解法去除细胞壁所用酶为______________；与其形成有关的细胞器为________和线粒体。 2．功能：____________。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是________________(填成分)的功劳。 【综合提升】 1．磷脂分子 (1)磷脂分子的元素组成：C、H、O、N、P。 (2)单层磷脂分子层水界面排列及搅拌后图解 2．细胞膜结构示意图 (1)脂质分子中最主要的是磷脂，此外还有胆固醇等。 (2)膜上蛋白质是功能行使者，决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。 (3)糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在，可用于确定膜内外位置。 3．知识网络图解 (1)流动性和选择透过性的关系 ①区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。②联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。 (2)流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。 (3)流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。 【预习自测】 1、如图表示细胞膜的结构示意图。下列有关叙述错误的是 (　　) A．A是蛋白质，B是磷脂分子 B．二氧化碳和氧气通过膜需要A的协助 C．构成细胞膜的A与B大多数可以运动 D．适当提高温度，能使A和B的相对运动加快，透性增加，有利于生命活动的进行 2、下图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是 (　　) A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质 B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关 C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少 D．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多 3、(2010·山东理综，3)如图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的 两种方式，下列表述正确的是 (　　) A．脂溶性小分子物质不能通过方式a运输 B．与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面 C．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关 D．抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响 科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为 (　　) A．哺乳动物成熟的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 B．哺乳动物成熟的红细胞容易得到 C．哺乳动物成熟的红细胞在水中容易涨破 D．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 5、使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力 (　　) A．核酸酶 B．龙胆紫 C．糖水解酶 D．双缩脲试剂 【课堂检测】 如图为细胞间信息传递的几种模式示意图，下列有关叙述错误的是(　　) A