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研究
说 明
1、学生毕业实习结束后应认真做好实习总结,完成实习报告,并由实习单位做出毕业实习鉴定,返校时交给指导教师。
2、指导教师要根据实习单位鉴定意见,并结合学生毕业实习报告,给出毕业实习评价意见和成绩。
3、实习报告应包含以下内容:实习目的、实习单位及岗位介绍、实习内容及过程、实习总结及体会等方面内容,整体实习报告的内容必须与所学专业内容相关,字数不少于2000字。
4、本表由各系办公室存档。
实习地点
实习单位
实习时间
2012年 11 月 至 2013年 3 月
带队教师
指导教师
实
习
报
告
实
习
报
告
酒店管理系统设计
摘 要
一套优秀的酒店管理信息系统应该是一套适用于星级宾馆使用的优秀系统,操作简单、灵活性好、系统安全性高、运行稳定,是管理者的理想选择。我的毕业设计题目就是设计一个小型酒店管理信息系统,在前期的考察和分析之后,对系统进行了设计,虽然受水平所限,实践经验十分匮乏,独立完成一套完备的优秀的酒店管理信息系统有很大的难度,但是我努力在实践中巩固以及整理自己在大学期间所学的知识,尽量把这个系统设计的更好。
一个成熟的酒店管理系统不仅仅是记录酒店客人的信息,提供查询,报表打印等一 系列简单的工作,它能让工作人员从烦琐的手工操作中解脱,并且酒店管理系统本身就 代表着一种管理方法。随着它的深入,将带动企业的运作,为管理和决策提供支持。为 了达到这个要求,它必须依靠高起点的硬件环境和软件开发工具来保证系统的稳定和正常运行。
关键词:酒店管理 信息系统 JAVA JSP JDBC MySQL
一、概述
1.1 实习主题及其内容概述
随着我国加入世界贸易组织,酒店服务业与国际市场接轨已成为大势所趋,酒店要迎接这场挑战,就必须提高整体竞争能力,提高整体竞争能力必须变革酒店的管理模式,提高管理水平,实施信息化建设无疑是实现这一目的的必由之路和明智之举。目前,我国酒店服务业信息化管理的进程缓慢,跟国外的酒店相比管理依然落后。在激烈的酒店业竞争中,如何能把握机会,保持自己的优势,立于不败之地呢?这就需要提供最好的服务,提供最完善的设施和最先进的技术。一个成功的酒店,其经营者不仅要提高服务水平和服务质量,从而提高客房占有率和回头率,还要有好的工作效率,并控制成本。在信息时代,更重要的是还必须要有一个完善的管理信息系统,便于方便客人和更好地管理酒店。
酒店在其运作期间,服务管理水平的高低,直接影响到酒店的形象和声誉,如:服务的安排、调度是否周到;客人的要求是否能迅速、很好地得到满足。
本酒店管理信息系统,是针对酒店、饭店的具体业务而开发的,业务管理以酒店的前台管理为核心,为用户提供迅速、高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时、准确地反映酒店的工作情况、经营情况,从而提高酒店的服务质量,并配合现代化的酒店管理,获得更好的经济效益。
随着我国经济体制改革的不断深化和我国经济的快速发展,我国人民的收入不断提高,消费观念也有提高,对服务质量的要求也有很大的提高。各地把旅游业当作本地经济发展的重要支柱之一。酒店作为人们食宿、娱乐、休闲的场所而得到了快速的发展。社会上也成立了各种类型,不同规模的酒店服务企业。如何为客户提供更加准确及时的服务,成为各个酒店竞争关键。所以酒店餐饮业务信息化建设就成为了客户衡量酒店提供商服务标准的一个准则,信息系统成为了基础。随着Internet技术的进一步发展和普及,不能很好的适应世界经济发展的形式和我国国民经济建设的需要,市场现有的产品化的酒店餐饮业务软件系统在不断发展中的酒店的需求。基于WEB的酒店餐饮管理系统的总体设计目标能够建立完善、高效、可靠的酒店餐饮业务信息系统,为酒店提供良好的信息环境。
在80年代初发展起来的国内的酒店管理系统,充分吸收了国外管理系统的精华,再结合国内的实际情况,逐步发展成熟,到90年代初期已形成了几个较成熟的软件系统,同时,产生了几家专职从事宾馆业计算机管理系统的公司。到了90年代中后期,随着计算机在酒店中的普及应用,计算机技术的不断发展,酒店管理系统的发展到了一个新的时期,新的系统平台、新的系统特点及发展方向不断涌现,主要体现在系统基本转到客户机/服务器模式下的Windows版,功能更加细致完善,系统更加稳定可靠。
从全国市场分布角度看,华东之上海、浙江、江苏、山东,华中之湖南、湖北,华南之广东,华北之北京等省市,电脑普及率及应用水平相对高一点,但相对而言市场基础也好。新建酒店及一些老酒店尚未使用电脑管理,许多老酒店也因各种原因需更新电脑系统,总的来说,市场虽没有前几年那么增长快,但还是有很大的潜力可挖的。
国外酒店集团IT运用的成功典范有
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