餐饮部宴会主管013年度工作总结及2014年度工作计划.docVIP

餐饮部宴会主管2013年度工作总结及2014年度工作计划 　　20xx年度工作总结及20xx年度工作计划 　　20xx年时间过得真快，新的20xx年正在向我们迈进，我希望我们餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变。 　　在过去的一年里协助宴会助理完成了,众多大型宴会的接待工作及服务工作,在过去的一年里虽然完成了众多大型宴会的接待工作同时也有很多不足之处 　　1细节理念不足2员工效益意识.3成本控制意识、 　　在新的一年里计划做好以下几点。 　　1在20xx年里将提高服务品质，优化服务流程同时与包厢相互学习进一步提高服务质量同时也要强化员工礼貌礼节、仪容仪表。 　　2强化员工思想教育，同时激励员工团结同事增强员工凝聚力等同时进一步提高领班及服务员的执行力。 　　3建立完善的易耗品回收意识及对杯具餐具的降耗意识。对牙签，纸巾等易耗品加强回收。对拿杯具餐具摆台事进一步强调轻拿轻放意识尽最大努力使破损降到最低。对灯光的亮度及空调在各种时候的需求去开进一步降低本部门的成本。 　　4突出以人为本的管理理念，保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解，便于工作的开展。计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，保证沟通程序的畅通，根据员工提出合理性的要求，管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。 　　5例会时强化检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务时加大巡检力度做好细节服务等工作 　　在即将来临的20xx年里将切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作 虽然过去的一年里有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作 　　报告人：*** 　　20xx年x月x日星期四 第二篇：工会20xx年度工作总结及20xx年度工作计划 2200字 　　金寨管理公司工会 　　20xx年度工作总结及20xx年度工作计划 　　20xx年，在集团工会和公司党组织的正确领导、关心和支持下，按照年初的工作部署，现将20xx年度工作总结如下： 　　一、加强学习、深入宣贯集团企业文化 　　在集团工会召开企业文化宣贯会议后，公司立即召开会议，机关党支部书记张其云传达了集团工会会议精神，认真学习了集团公司领导的讲话。公司制作大量宣传展板，同时通过宣传栏、网站和内刊等宣传载体，创造浓厚的企业文化宣贯氛围，各基层工会采取多种形式开展企业文化学习活动，并圆满通过公司组织的考核，使企业文化宣贯工作落到实处。 　　二、坚持职代会制度，促进职工参与公司管理的积极性 　　20xx年度，公司工会共组织召开了两次职工代表大会，通过职代会的召开，使广大职工积极参与公司管理，注意收集职工群众的建议和意见，充分发挥沟通领导和职工之间的桥梁作用。职代会上通过了公司行政工作报告、财务工作报告和薪酬福利制度等多项制度，在二次职代会中，职工代表参与讨论并通过了《金寨公司新工资标准》。工会积极参与一线员工座谈，本年度收集职工合理化建议共计34条，并已全部实施。 　　三、加强自身建设，增强工会组织的凝聚力 　　工会女工委员会充分发挥基本职能，组织职工开展“三八”妇女节节日庆祝活动，组织女职工赴长丰县摘草莓；女工委员会还成立了机关女子长跑队，在晚间进行体育锻炼。通过一系列活动的开展，既锻炼了职工的身体，丰富了大家的业余生活，同时又增强了工会组织的凝聚力，使员工能以饱满的热情投入到工作中。 　　四、紧密结合“微笑服务，温馨交通”活动主题开展工会工作 　　工会积极配合公司开展“微笑服务、温馨交通”活动，举办了员工礼仪培训和形象设计专题活动，教授化妆、接待礼仪和服饰搭配等基本常识。通过本次活动，展现出公司员工崭新的形象和精神面貌。我们将继续举办类似活动，以此从另一方面来促进文明服务水平的提高，树立良好的高速公路窗口形象，推进“微笑服务、温馨交通”活动深入开展。 　　五、结合“创先争优”、“职工之家”和“五型班组”创建等活动，充分发挥工会职能 　　金寨公司结合“创先争优”活动，开展以“创先争优”为主题的演讲比赛活动；工会积极参与“五型班组”的创建工作，与公司“五型班组”创建领导小组一起，多次与一线员工开展班组建设交流座谈，并将“五型班组”建设成果纳入到年底的评先进活动中。努力开展“建家”活动，将“职工之家、职工小家”建设与“五型班组”创建相结合，设立班组创建办公室和职工荣誉室。在一系列活动的开展下，金寨公司已形成了以“大别山听得见的微笑” 为代表的服务品牌，为创建“畅行六武路，微笑大别山”特色服务品牌发挥积极作用。 　　六、积极开展劳动竞赛，提高员工积极性 　　公司成立了以总经