纽宾凯评定通报地审定稿(内部).docVIP

关于对纽宾凯国际酒店四星级评定情况的 通 报 纽宾凯国际酒店： 受湖北省旅游饭店星级评定领导小组的委派，星级检查员王李力、李建刚和袁亮等3人组成工作组，于2008年11月27日至28日对你酒店申报四星级旅游饭店进行了检查。工作组依据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB／Ｔ14308—2003）的规定，对酒店的必备项目、选择项目及设施设备、维修保养、清洁卫生、服务质量和管理制度等方面进行了全面检查，现将具体意见反馈如下： 一、总体评价 1、酒店位于武汉市金融中心汉口新华路中段，与武汉国际会展中心仅咫尺之遥，与风景优美的喷泉公园隔街相望，周边环境良好，地理位置优越，交通十分便利。 2、酒店采用连锁化运营的发展战略及高性价比的产品市场竞争策略，形成了具有自身特色和独特价值的“纽宾凯连锁酒店”品牌，迅速地提升了酒店品牌在行业中的市场分额和影响力。 3、酒店2006年开业以来营业收入逐年递增。酒店2007年被指定为全国第六届城运会指定接待单位之一，2007年承接了中部投资贸易博览会，2008年成为了全国党政机关工作人员出差和会议的定点接待酒店。在开业的2年多时间内，酒店创造了良好的经济效益的同时，也创造了良好的社会效益。 4、酒店注重培养自身的企业文化，开办了企业内部刊物《纽宾凯报》和《纽宾凯》季刊，让员工和客人在第一时间了解纽宾凯公司及酒店的最新动态。 5、酒店十分重视员工培训工作，每年为员工组织包括英语培训、服务技能培训、主管技能培训、中高级管理人员培训等多种培训活动，较好地提高了员工的业务水平和服务技能。 6、酒店高度重视星评工作，成立了以酒店总经理为组长的星评工作小组，按照《旅游饭店星级的划分与评定》标准先后两次开展了自查、整改工作，进一步改进了酒店的服务质量，完善了酒店的管理制度。 7、酒店在创星过程中先后邀请省、市旅游局领导和业内专家对酒店晋升四星级进行指导，并针对指导中指出的问题进行了整改，使酒店在硬件设施和软件服务上有了进一步的提高。 二、存在的不足 （一）必备项目 1、未设置独立的贵重物品寄存室； 2、未设置独立的小件行李存放处； 3、客房卫生间没有110V/220V不间断电源插座； 4、没有三个开间的豪华套房。 （二）检查存在的问题（包括在维修保养，清洁卫生，服务质量等方面）。 1、酒店门口的绿色植物摆放位置不合理。 2、酒店一楼的水牌色调杂乱，不美观。 3、酒店一楼大厅内的绿色植物不应摆放在走道上。 4、酒店大堂吧食品展示柜内不应混放听装饮料。 5、酒店大堂吧物品展示架应增设相应展示物品。 6、酒店大堂吧的电热水壶有明显的污迹。 7、酒店大堂吧台阶应增设安全提示。 8、烟筒可考虑选用细砂岩，并加盖酒店店标，以提高美感和专业性。 9、消防箱内不应摆放雨具。 10、酒店大堂吧冷藏柜内有较为明显的污迹。 11、酒店公共卫生间的标识不协调。（三楼名仁苑） 12、公共卫生间内绿色植物摆放位置不合理。（三楼名仁苑） 13、公共卫生间男用小便器维护时未考虑安全问题。（三楼名仁苑） 14、公共卫生间内的手纸盒摆放位置不合理。（三楼名仁苑） 15、公共卫生间内洁具的商标未清除。（三楼名仁苑） 16、公共卫生间内恭桶上有明显的污迹。（三楼名仁苑） 17、公共卫生间厕位可考虑安装挂衣钩。（三楼名仁苑） 18、公共卫生间转角处应安装防撞保护设施。（三楼名仁苑） 19、三楼餐厅走道的点菜电脑摆放的位置不合理。 20、三楼餐厅消防管井门口锁坏了，应即使维修且门应保持关闭状态。 21、三楼餐厅包房备餐间内，物品摆放较为随意。 22、三楼餐厅包房卫生间内的部分客用品应改为一次性客用品。 23、三楼餐厅包房卫生间内未及时的补足手纸。 24、三楼鲍鱼房内制度张贴杂乱，切有破损。 25、三楼鲍鱼房电器插头卫生状况较差。 26、三楼鲍鱼房洗碗间内电线的走线较为杂乱，不规范，且插座的卫生状况较差。 27、三楼鲍鱼房天花检修，扣板未复原。 28、酒店安全通道不应堆放杂物，且卫生状况极差。 29、四楼面点房内电线走线较为凌乱。 30、四楼面点房内打蛋器摆放极为随意。 31、四楼面点房内的空开清洁卫生不彻底。 32、厨房防火毯放置的位置不正确，应放于灶台的旁边，便于应急使用。 33、餐厅包房内骨碟与盘垫之间应增设隔层垫。 34、用来装饰宴会菜单的丝带未及时清理。 35、西餐厅的部分用具有较为明显的污迹。 36、酒店外墙玻璃有明显的污迹，未清洁彻底。 37、客房内水果未加保鲜膜，未配备洗手盅。 38、酒店针对VIP客人制作的欢迎词与接待规格不一致。 39、1519套房的客厅内电视机位置偏高。 40、客房衣柜内物品的设置不合理。 41、客房迷你吧设置不合理。 42、客房卫生间内的厕纸盒档次较低。 43、安全通道的楼层指示牌安装的位置过高。 44、客房卫生间未配备面巾