企业经营环境分析之水果企业.pptVIP

企业经营环境分析之 水果企业 企业名称 水果世界 环境分析 经济环境 社会和文化 市场需求 资源供应 竞争环境 经济方面 从我国经济现状来看，水果产业化发展较缓慢，缺乏大型龙头企业，并且由于没有龙头企业的带动作用，无法把分散的经营户组织起来实现生产、 加工、 销售一体化经营。 水果加工率、科技贡献率、附加值和经济效益都很低。与市场经济不相适应，没有真正形成产业链，产品滞销而且价低，造成增产不增收，甚至增产成灾的恶果。并且由于建立在联产承包责任制基础上的农户的资本和土地规模太小，企业化发展受到很大的限制，专业化程度难以高。 而且土地的国家、集体二元所有制结构和以农户为基本经营单位的格局不可能在短期内改变，这种条件决定了水果应选择适宜农户分散经营产业化的方式。产业化经营可以促进各种水果整体营销能力提高，有利于增强各种水果的竞争能力。 我国经济发长水平决定了我国相应呈现出高、中、低3个梯度，水果消费需求水平（不含瓜果）也呈现出相应的特征。 东部开始进入数量型向质量型的初步转变，水果消费高于全国平均水平；中部地区水果消费略低于全国平均水平；西部地区水果人均消费量均低于全国平均水平。 社会和文化方面 文化对人的影响来源于特定的文化环境，来自于各种形式的文化活动。 文化对人的影响主要表现为价值观念和风俗习