网箱养殖评论北美洲-FAO.PDFVIP

89 网箱养殖评论：北美洲 Michael P. Masser1 和 Christopher J. Bridger2 Masser, M.P.和 Bridger, C.J. 网箱养殖－区域评论和全球概览，第 86–103 网箱养殖评论：北美洲。见 M. Halwart, D. Soto 和 J.R. Arthur （等）。 页。联合国渔业技术论文。第 498 号。罗马，联合国粮农组织，2010 。199 页。 摘要 本文概述了北美（包括加拿大和美国，拉丁美洲国家除外）海水和淡水有鳍鱼网箱养殖的 现状和发展前景。与亚洲相比，北美洲的网箱养殖历史较短。经过四十多年的发展，北美网箱 养殖的产量和种类日益增长，未来发展和可持续性前景光明。主要养殖种类有大西洋鲑（Salmo salar ）、硬头鳟（Oncorhynchus mykiss ）、大鳞大麻哈鱼（Oncorhynchus tshawytscha ）、银鲑 （Oncorhynchus kisutch）、虹鳟鱼（Oncorhynchus mykiss ）、叉尾鮰（Ictalurus punctatus ）、红 点鲑（Salvelinus alpinus ）、蓝鲶鱼（Ictalurus furcatus ）、切喉鳟（Oncorhynchus clarkii）、金 鲈（Perca flavescens ）、混血柳鲈（Morone spp. ）、翻车鱼 （Lepomis spp. ）和罗非鱼（Oreochromis spp. ）。2004 年淡水和海水水产养殖总产量分别约为 6 300 公吨和 105 000 公吨。有关美国淡水 或海水系统中的种类产量和价值无官方数据，因为养殖生产都在私人土地上进行，或者数据不 能保持匿名（例如，华盛顿州仅有一家鲑鱼养殖场）。总产量按种类而非使用的养殖系统进行 统计。在养殖淡水种类的情况下，开放池塘水产养殖占本行业的主导地位，网箱养殖活动的产 量很小。 在网箱养殖技术、新种类开发以及管理技术改进方面，北美地区已经开展了一系列公共研 究和私人创新。但是，如果要使开放海水养殖达到其预期潜力，还必须作出更多的技术发展。 目前，加拿大领导美国推广商业网箱养殖，制定政策、规范并发展公共意识，以认可和推动本 行业的进一步可持续发展。美国在制定海水网箱养殖许可政策方面进展缓慢。但是，在美国使 用公共淡水进行网箱养殖的前景不明。美国大多数管理公共水体准入的自然资源机构无意许可 或推动在公共水域中开展网箱养殖，或在此方面不具有公共/政治压力。 1 美国德克萨斯州大学城德州农工大学野生生物和鱼类科学系。 2 加拿大E5B 1Y9 ，新不伦瑞克省Andrews大街Frederick街73A号水产养殖工程集团有限公司。 90 网箱养殖-区域评论和全球概览 背景和研究目标 架的实施，据保守估计，未来水产品的增长量 本文概述了北美网箱养殖的状况，举例说 有望从2000 年的 5 亿加元增至2010–2015 年的 明了网箱养殖的历史和现状以及未来发展的障 28 亿加元（该价值的乘数效预计应相当于加拿 碍。在过去四十多年间，北美网箱养殖经历了 大经济的 66 亿加元[OCAD，2003] ）。 巨大的变化和发展。我们主要按水的盐度（即 加拿大的大西洋鲑（Salmo salar ）网箱养 淡水与海水对比），而不是按国家讨论北美网 殖自 20 世纪 70 年代首先在挪威开始。20 世纪 箱养殖。我们认为该方法可确保更合理地探讨 70 年代在新斯科舍和新不伦瑞克近海首次开 共同的课题。在该框架内，各国的特殊案例和 展了全周期海水网箱养殖，但由于冬季水温太 讨论点将在适当时进行探讨。 低而失败。随后，私有企业以及省和联邦政府 本文信息有多个来源，包括美国州