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本章小结：知识、能力、情感态度价值观 节后练习：基础题、拓展题 自我检测：概念检测、知识迁移、技能应用、 思维拓展 （一）本章的地位和作用 认识研究细胞的重要性 认识生命系统的层次性，明确细胞是基本的生命系统 了解细胞的多样性和统一性 理解细胞学说的内容和意义 初步学会从系统的视角看问题 初步认识科学发现的特点 总之：为后续各章的学习奠定基础 第2节 细胞的多样性和统一性 第1节 细胞膜——系统的边界 第2节 细胞器——系统内的分工合作 第3节????细胞核——系统的控制中心 　 强调从系统的视角来认识细胞的基本结构 从细胞是基本的生命系统出发，引导学生认识细胞的基本结构（如章引言、节标题、细胞器之间的分工协作等）。 重视科学方法教育（制备细胞膜的方法、分离细胞器的方法、模型方法等） 介绍科学家的故事，给学生以多方面的启迪。 关于糖类、脂肪和蛋白质的鉴定实验 （1）实验题目的比较 表 实验题目的比较 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 新教材 生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 过渡教材 实验题目 教材 （2）实验原理的比较 增加了淀粉检测原理：“淀粉遇碘变蓝色”； 删去了对“还原糖”的注释 （3）目的要求的比较 表 实验目的比较 尝试用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 新教材 初步掌握鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法 过渡教材 实验目的 教材 （4）材料选择上的比较 表 实验材料的比较 每小组从老师提供的实验材料中选择一两种，预测其含有哪些有机物，根据预测选择实验仪器和试剂 苹果或梨匀浆，马铃薯匀浆，花生种子匀浆，豆浆，鲜肝提取液 新教材 用苹果或梨鉴定还原糖，用花生种子鉴定脂肪，用大豆种子（或豆浆）鉴定蛋白质 苹果或梨，花生种子，大豆 过渡教材 要 求 实验材料 教材 （5）实验方法步骤的比较： 省略： 增加： 改变： （6）课后问题的比较 过渡教材的讨论问题有两个： 新教材的讨论问题有三个： （7）其他 第1节 教学指导意见 实验：“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”不要求掌握颜色反应的具体原理。 说明 解释碳是构成细胞的基本元素。 发展要求 1.简述组成细胞的主要元素和基本元素。 2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。学会正确地记录实验数据的方法，能从不同的角度分析实验误差，能对观察结果进行客观的评价，学会预测的方法。 3.说出组成细胞的主要化合物及其相对含量。 4.认同生命的物质性。 基本要求 第2节《生命活动的主要承担者─蛋白质》 从生活经验入手进行“问题探讨” 通过“思考与讨论”观察氨基酸的结构特点 “科学史话”和“科学前沿” 以图文结合的方式介绍蛋白质的功能 注意与社会和个人生活的联系 “科学史话：世界上第一个人工合成蛋白质的诞生”与“科学前沿：国际人类蛋白质组计划”只作为背景材料提供学生阅读，不要求学生记忆或掌握具体的内容。 说明 1.说明氨基酸、多肽、蛋白质的结构关系。 2.关注蛋白质研究的新进展。 发展要求 1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 2.概述蛋白质的结构和功能。 3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。 基本要求 第3节《遗传信息的携带者──核酸》 利用“问题探讨”唤起学生对遗传物质的记忆，激发兴趣 通过实验观察，获得感性认识，解决核酸在细胞中的分布 联想“细胞核是遗传信息库”，将抽象的语言变为直观的图解，认识核酸的结构 1.遗传信息的深入理解放在《遗传与进化》中进行。 2.实验：“观察DNA和RNA在细胞中的分布”不作要求。 说明 说出DNA的基本结构及其多样性的特点 发展要求 1.说出核酸的种类及分布。 2.简述核酸的结构和功能。 基本要求 第4节《细胞中的糖类和脂质》 以“问题探讨”创设情境 简单介绍碳水化合物的含义 利用 “思考与讨论”，“与生活的联系”等内容 通过几种糖类分子结构式的介绍让学生体会糖类分子结构中的碳链骨架，帮助学生建立碳是生物体的基本元素的概念 从生活经验入手介绍糖类和脂类的种类和化学组成 最后归纳出生物大分子以碳链为骨架。这是课标要求的内容，利于认识生物大分子的共同特点，应当重视 1.各种糖类与脂质的结构不作拓展。 2.“与生活的联系”小资料只提供学生阅读，不要求学生记忆或掌握具体的内容。 说明 理解多糖的种类与作用。 发展要求 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 3.说明生物大分子以碳链为骨架。 基本要求 第5节《细胞中的无机物》 以运动员饮料的化学成分进行“问题探讨”，不求完备答案，意在激活思维 通过“思考与讨论”中的分子结构式的分析