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海水“晒盐”很第一课时
通过本节课的学习,你有哪些收获? 快乐体验 * * 第二节 海水“晒盐” 海 水 蒸发池 结晶池 母 液 粗 盐 1、海水晒盐的具体过程是什么? 2、你对海水晒盐的过程有哪些疑惑? 观察思考 在一定量水中,固体物质能否无限量的溶解? 实验探究一 在一定量水中,固体物质不能无限量的溶解 食盐全部溶解 食盐未全部溶解 不饱和溶液 饱和溶液 【结论】 药品: 氯化钠( 10g ) 水 仪器: 量筒 胶头滴管 烧杯 玻璃棒 药匙 溶液达到的状态(是否饱和) 实验现象 实验步骤 3、再将剩余的食盐全部加入小烧杯,充分搅拌,观察现象 1、用量筒量取20ml蒸馏水倒入小烧杯,加入一药匙食盐,充分搅拌,观察现象 2、再向小烧杯中加入一药匙食盐,充分搅拌,观察现象 不饱和溶液 食盐全部溶解 溶液的饱和状态受哪些因素的影响? 溶剂的量或温度改变时,溶液的饱和状态会发生改变。 【结论】 现象 硝酸钾饱和溶液 硝酸钾饱和溶液 实验 操 作 加水,振荡 加热 实验探究二 未溶解的硝酸钾溶解 未溶解的硝酸钾溶解 【设计方案:】 想办法,把饱和的硝酸钾溶液转化为不饱和溶液 探究一结论: 在一定量水中,固体物质不能无限量的溶解 探究二结论: 溶液的饱和状态受溶剂的量或者温度的影响 根据以上认识,你能说说什么是饱和溶液吗? 饱和溶液: 在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的饱和溶液。 回顾提升 不饱和溶液: 在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的不饱和溶液。 饱和溶液和不饱和溶液相互转化的条件有哪些? ①加溶质 ②蒸发溶剂 ③降温 ②升温 ①加溶剂 深入探究 饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液 实验探究四 2、取小烧杯中的上层氯化钠的饱和溶液滴在洁净的玻璃片上。用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹热风,观察现象。 1、把刚才加热的盛硝酸钾溶 液的试管放到盛冷水的烧杯中,过一会儿,观察现象。 实验结论 实验现象 实验步骤 有白色晶体 析出 析出的白色晶体为食盐晶体 有白色晶体 析出 析出的白色晶体为硝酸钾晶体 结晶的方法 钠长石晶体 水晶晶体 硫酸亚铁晶体 明矾晶体 晶体:具有规则几何外形的固体。 结晶:固体物质从它的饱和溶液中 以晶体形式析出的过程。 拓展提升 降温结晶法 结晶的方法 蒸发结晶法 海水晒盐的过程 海 水 蒸发池 结晶池 母 液 粗 盐 不饱和 溶液 饱和 溶液 晶体 (结晶) 蒸发水分 蒸发水分 咸菜的表面有食盐溶液,放置在空气中,水分会不断的蒸发,当达到饱和时,食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。 3、如果将咸菜放置在空气中,过一段时 间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。 学以致用 上网查阅我国古人是如何获取食盐的?
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