高三历史复习-跟近现代中国物质生活与习俗的变化.pptVIP

第五单元 近现代中国社会生活的变迁 近现代： 1840年至今 社会生活： 思考：以中国近代以来女性服饰的变化 为例，说明中国服饰的发展趋势 海南四大名菜 中国四大菜系 四川著名菜肴 探究：中国传统建筑与西式建筑的区别？ 服装、饮食、建筑和风俗礼仪是一种记忆，也是一种语言，它们的变化以非文本的方式记录着社会政治、经济及文化的变迁。但时至今日，很多东西从我们身边淡忘。 旧中国的城市居住环境 改革开放后的城市小区 安居工程：1995年，国家在城镇启动“安居工程”，让中低收入的职工能以成本价买到合适的住房。 改革开放前的农村 改革开放后的农村 改革开放后,农村发生了翻天腹地的变化。人民的生活越来越好！ 男子留辫 剪辫易服 辛亥革命后，国民政府下令剪去辫子。 清兵入关，强令男子剃发蓄辫，辫子成了民族压迫的标志，被外人贻笑为“豚尾”、“半边和尚”。成为外国人侮辱中国人的口头语。 留辫本是女真人的风俗，满清入关后，多尔衮于 顺治二年规定“剃发”之制：限旬日(十天之内)内一律遵行,违者杀而无赦。可当时许多汉人“宁愿留发不留头，不愿留头不留发”，出现因不剃发而出现的惨剧如“扬州十日，永嘉三屠”。 辛亥革命后，国民政府下令剪去辫子。 封建迷信 迫令放足 封建的旧中国，男尊女卑的思想在人们的脑海里根深蒂固。女人们裹小脚最为突出。几代女子不惜伤筋动骨，也要裹成残疾的“三寸金莲”。 女子裹足 小知识：根据考古和史料记载，没有任何一个朝代将必须“裹脚”作为法令。 “裹脚”是封建的民间世俗传统。 辛亥革命以后，政府更是禁止裹脚 三寸金莲 ”始于五代南唐（公元937-975年）。当时五代李后主喜爱音乐和美色，他令寞娘用帛缠足，使脚纤小弯曲如新月状及弓形，并在六尺高的金制莲花台上跳舞，飘然如仙子凌波，故称“三寸金莲”。以后从宫内到民间皆仿行， 一双绣花鞋竟不及一个巴掌大，而最宽的鞋跟部分，也最多不过一寸。 旧式礼仪 见面礼：跪拜、作揖— —鞠躬、握手 意义：礼节上的尊卑观念已为平等观念所取代 光、宣之交，盛行文明结婚，倡于都会商埠，内地亦渐行之。 ——徐珂《清稗类钞》 见证浪漫时刻 20世纪各时期结婚照大全 五四前 清末传统婚礼 1919年五四运动前,中国人结婚崇尚红色,新人是绝对不允许穿白色衣服的 当时结婚照不过是记录夫妻合影的影像.算不上严格意义上的结婚照, 20年代初西方文化的传入, 从海外留学归来的先生小姐,不少人已经信奉了基督教,他们一般选择穿婚纱在教堂举行婚礼。 蒋介石与宋美龄 60年代的流行——绿军装 “文革”时期—— 在“红色革命” 主旋律的影响下，全国着装表现出明显的军事化特征，即所谓“中华儿女多奇志，不爱红装爱武装”。 50年代的时尚：列宁装 “做套列宁装,留着结婚穿”是20世纪50年代初年轻人中流行的一句顺口溜 。 列宁装 绿军装 60年代的流行：绿军装 不爱红妆爱武装 干部装 数量增加、色彩丰富、款式多样、融入国际潮流 趋势：拘谨、保守、呆板、等级森严，逐向美观、适体、方便、平民化转变。 你知道海南有哪些小吃吗？ 海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭 川菜 香辣炒蟹 鲁菜 迎宾花篮 苏菜 清炖蟹粉 狮子球 粤菜 金牌烧乳鸽 中国传统八大菜系 川菜 徽菜 鲁菜 苏菜 闽菜 湘菜 粤菜 浙菜 苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。 豆瓣鲫鱼 麻婆豆腐 水煮肉片 棒棒鸡 浙、闽、湘、徽 西餐开始走入人们的生活 红房子的西菜 西餐 必胜客 麦当劳 中方饮食追求美味奉为首要目的，“以味为核心”； 西方饮食以营养为最高准则，讲求营养成分，搭配合宜。 改革开放前：人们凭票购买 改革开放后：人们自由挑选 菜篮子工程：丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上了百姓的餐桌。 中西合璧的里弄住宅 上海老洋房 ——丁香花园 古香古色的北京四合院 四合院 上海里弄 花园洋房 最早出现在租界的“洋房” 里弄住宅注重建筑间的绿化与环境，起居方式已完全西化，建筑高度一般三层，有的甚至四层。 完全欧化（花园、别墅） 江南水乡传统民居 中西合璧（上海的石库门） 传统住宅（北京四合院） 居住大 院 里弄 上海里弄 花园洋房 江南水乡民居 传统民居 福建土楼 老北京的四合院 传统住宅（北京四合院） 江南水乡民居 天圆地方的四合院 （内向性和封闭性） 上