《QBT1680-1993-加氟食用》.pdfVIP

中华人民共和国轻工行业标准 QB 1680--1993 加 氟 食 用 盐 1主题内容与适用范围 本标准规定了加氟食用盐的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于加氟食用盐。加氟食用盐适用于饮水中含氟低于。5mg/L地区的人群，不适用于饮 水中含氟高于1mg/L的地区及其他氟中毒患者。 2 引用标准 GB5461食用盐 GB/T8618制盐工业主要产品取样方法 GB/T13025.1^-13025.10制盐工业通用试验方法 3 技术要求 3.1感官指标 色泽洁白，无可见杂质或异物，粒度均匀，味咸，无苦涩味，无异臭。 3.2 理化指标 3.2.1氟含量为(100士30)mg/kg, 3.2.2其他理化指标应符合GB5461的要求，见表1, 表 1 项 目 指 标 粒度 全部通过。.85mm筛 0.15mm筛上物大于等于90% 白度，度 75 氯化钠.% 妻 98.50 水分，% 镇 0.30 水不溶物，% 镇 0.10 钡(以B。计),mg/kg 毛 15 砷(以As计),mg/kg 簇 0.5 铅(以Pb计),mg/kg 攫 1 亚铁佩化钾(以F〔e(CN),〕一计‘),mg/kg 3~ 5 4 试验方法 4.1感官指标 在光线充足，空气纯净的房间，对色泽、杂质、商标和封装进行目测，对滋味和气味进行品尝鉴定。 4.2 理化指标 4.2.，氟离子含量的测定 4.2.，.1 原理 中华人民共和国轻工业部1993一03一28批准 1993一10一01实施 QB 1680-1993 将氟离子选择电极和饱和甘汞电极插入样品溶液，电位差随溶液中氟离子的浓度而改变电位变化 规律符合能斯特(Nernst)方程，测定样品溶液中加人一定量标准溶液前后之电位差值，计算出样品氟含 量。 4.2.1.2仪器与设备 一般实验仪器及 .，通用离子计或酸度计(精度为1 mv); b. 氟离子选择电极; c.饱和甘汞电极; d. 微量注射器。2 mL(或用1. 0 mL吸液管); e.电磁搅拌器。 4.2.，.3试剂和溶液 4.2.1.3.1氟化钠(GB/T 1264)标准溶液 称取已于(11。士2)0C烘2h的氟化钠1. 105 0 g称准至0. 000 1 g),溶于水中，移入500 mL容量 瓶，加水稀释至刻度摇匀，贮于聚乙烯塑料瓶中，此溶液I mL含氟1 000 pg, 4.2.1.3.2乙酸钠(GB/T 695)-柠檬酸三钠(HG3)离子强度缓冲溶液 称取无水乙酸钠62 g和柠檬酸三钠0.3g溶于水中，加冰乙酸15 mL，加蒸馏水稀释至IL, 4.2-1.4测定步骤 称取加氟盐样50 g(称准至。.01 g)置于250 mL容量瓶中，加蒸馏水稀释至刻度，摇匀〔必要时过 滤)，此样品溶液1 m1，含食盐。2 g,吸取样品溶