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领班竞聘演讲稿.doc

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领班竞聘演讲稿 非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天 的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更 是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机 会。同时我也将勇敢地接受大家的评判.我叫今年岁, 年月我加入酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭,在酒 店一线岗位上工作了 6年,在领导的关心指导和同事们的 支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店 的等奖项,因表现突出,年,被外派到南方酒店做管理, 并获得了外派学习的机会。这系列经历使我取得了很大的 进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正 是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。 6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的 理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。多年的一 线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我 敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业 务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人 的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有 很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要 有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的 人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断 加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞 聘成功,我的工作计划和设想是: 一、 当好“协助员”。协助经理做好主管的助手,带领 本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。 二、 当好服务员”。餐饮部的领班,除了为领导和同 事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能 力?当好“协调员”。餐饮部工作分工细,环节多,一项工 作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是 这个协调员”。一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务 与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。二是做 好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的 重要因素。 三、 是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见, 不断改进服务工作, 四、 当好管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先 注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭, 还不如说去寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注 入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。我想, 当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚 定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好 地有利于自身的成长。作为这次竞聘的积极参与者,我渴 望在竞聘中成功,是我绝不会回避失败,不管最后结果如 何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。谢谢! [领班竞聘演讲稿]尊敬的各位领导,亲爱的各位同事: 大家好!关于我一我想大家不陌生了吧——我就是那 个喜欢跳舞的***!今天能够站在这个领班竞聘讲台上我感 到非常荣幸,感谢**海鲜城给我们全体员工提供的这个公 开的、公平的竞聘舞台,让我们展示自己的能力,为**的 未来,为自己的前途一展身手。时间过的真快,我来到*** 已经3个月了,在各位领导的关爱下,在我师傅***的手把 手的指导下,在各位同仁的帮助下,我快速的熟悉了酒店 服务的方法及技巧,在此,我衷心的向各位领导、各位同 仁说一声:谢谢你们!我是一名应届毕业生,就在我在人 才市场奔波寻找工作的时候,***海鲜城的招聘信息映入我 的眼帘,这一刻,我毅然决定加入科信,成为***的一员, 在为公司服务的同时发展自己。由于之前从没有接触过餐 饮行业,刚来科信的时候我满怀不安,只怕自己服务上的 失误给引起客户的不满,但是庆幸的是我在***遇到了肯耐 心指导我的领导,肯认真辅导我的师傅,使我的服务技能 得到快速的提高。虽然在服务技能上与在公司服务了 1年 以上的员工还有一定的差距,但是我认为做一名好的领班, 只拥有熟练的服务技能是远远不够的,“领班”就一定要 “领”起来,具有将强的“领”能力,才能成为一名合格 的领班。领班一定要具备以下四“领”能力: 一、 “领”务能力。作为一名领班的前提是做一名好的 服务员,其次是为公司领导和员工服务。我们的服务宗旨 就是让顾客开心而走,满意而归,了解顾客所需要的、根 据顾客所提出的为顾客提供优质、到位的服务,能够圆满 的解决顾客在就餐过程中出现的各类突发事件, 及时听取顾客的服务的反馈意见,实时改进服务质量 和服务效率; 二、 “领”队能力。领班作为酒店最基层的管理者,在 酒店员工管理中起着至关重要的作用,一定要具有良好的 团队领导能力,酒店的基层工作人员就是服务员,作为服 务员的直接领导者,领班需要将自己所管辖的班组的服务 能力、团队协作能力、综合素质等方面全面监控,加以提 高。做好本班组在工作中的协调工作、客户服务意见采集 工作、员工意见采纳并上传工作、公司规定监督工作、领 导指示下达工作、员工思想动态了解工作、员工团队意识 工作等; 三

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