(本)学生校外集中实习(实训)小结.docVIP

南昌工程学院 校外集中学生实习（实训）小结 （2012～2013学年 第1学期） 工商联学院 院（系） 旅游管理 专业 学生姓名 万鑫 班 级 10旅游管理 学 号 2010100019 指导教师 闫兴亚、涂远芬 完成日期 2012 年 10 月 7 日 实习单位简介（单位名称、单位性质、单位具体做什么项目等） 惠州金海湾喜来登度假酒店坐落在美丽的巽寮湾畔，是惠州首家顶级国际品牌的豪华度假酒店。酒店拥有293间客房及套房，装饰格调高雅华贵，均设有景观阳台，让您尽情饱览秀美的山色海景。六个风格各异的特色中西餐厅和时尚酒吧邀您共赴美食之约。超大会议空间和一流的会展设施，满足您对各型会议的需求。丰富的休闲娱乐项目为您的海滨度假之旅增添更多乐趣。27洞高尔夫球场距酒店仅有数步之遥。 惠州喜来登是一家中外合资的酒店，是属于喜达屋酒店集团旗下的连锁旅馆品牌。喜来登公司为来自世界 各地的商务客人和休闲 HYPERLINK /view/140152.htm \t _blank 旅游者提供高质量的服务。喜来登饭店为 HYPERLINK /view/487351.htm \t _blank 休闲度假旅游者提供着宾至如归的服务。惠州金海湾喜来登度假酒店于208年开业。 100字左右 对实习工作的认识及态度 我们是旅游管理专业的学生，酒店行业是旅游业的一个重要部门，到酒店实习，加深对酒店行业的了解对我们是十分重要的。因此我们都积极的配合学校安排的实习活动，都积极到酒店去实习。实习工作对于我们能力的锻炼时十分重要的。在酒店实习工作的时间并不长，但在这时间内我们也学习到了许多在课堂上无法学校到的东西，加深了我对旅游行业尤其是酒店的了解。学校安排我们进入酒店实习时为了提高我们的社会时间经验，让我们更好的体会社会上的事情，为毕业以后的就业打好基础。 200字左右 应用所学理论知识解决实际问题情况（用典型事例说明自身能力是否得到提高） 我们班上的同学都统一坐火车到酒店所在地,到达目的地后就有酒店的车将我们接到酒店。到了酒店后，我们按照自己之前的选择以及酒店的实际需要，分到了不同的部门和岗位.第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块：一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解.?进入酒店后，我被安排进入了礼宾部，工作是作为一名行李员。行李员的主要工作时负责客人行李的运输，寄存和物品的转换，行李车抛光等。 作为礼宾部的一名新员工，我必须尽快适应这份工作，树立好自己的服务意识，为每位来到酒店的客人服务，尽职的做好自己的工作。在到酒店实习之前，我们都没有这样做到位他人进行服务，进入酒店，我们首先适应树立好服务意识，做到位每一位顾客服务，接待客人要时刻微笑，让客人到我们酒店有一种宾至如归的感觉。 上岗的第一天，经理便给我详细的介绍了部门的情况，我了解到，不管是自驾车还是打车，客人来到酒店，第一个接触的肯定礼宾部，所以我们礼宾部被誉为酒店的面子，每天，我们要通过酒店的opera系统了解当天的VIP和团队的情况，配合大堂客户经理进行接待，准备给客人的欢迎饮品，分发报纸杂志及信件传真等等！我们的职责就是把握每一个机会不失时机的为酒店作宣传，争取更多的客源，负责保护客人的行李及人身财产安全，为客人提供酒店内外设施环境咨询，为客人提供尊贵的礼宾服务。 　　 怀着激动而担心的复杂心情，我正式开始了我的实习生涯，为了让自己真实的融入酒店的工作环境中，更加快的掌握自己的工作流程，我每天都坚持早到晚归，以便有更多的时间和客人接触，和同事交流。 　　 有一次一位住店客人的东西遗留在酒店，此时客人正在机场等着坐飞机，可身份证还在酒店，在与客人取得联系后，酒店为了不耽误客人的登机时间决定派人给客人送到机场，派谁呢？这时经理想到了正在休假的我，接到通知后，我毅然决定接受任务，经理能想到我说明他认可了我，这个时候我更应该要努力了，好好的完成任务，来到酒店，我