内部审核员培训.pdf

食品安全管理体系 食品安全管理体系 （FSMS） （FSMS） 内审员培训（一） 内审员培训（一） 安徽省质量技术监督局 安徽省质量技术监督局 陶运来 陶运来 二00九年四月 二00九年四月 目 录 目 录 第0部分 食品科学和技术知识 第一部分 食品安全管理体系基础知识 第二部分 HACCP原理及实施 第三部分 GB/T22000-2006标准知识 第四部分 食品安全管理体系内部审核 （GB/T19011） 安徽中兴认证 2 第0部分 食品科学和技术知识 第0部分 食品科学和