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苏教版四年级下册综合实践活动教案 5、绿色食品(两课时)
苏教版四年级下册综合实践活动教案 5、绿色食品(两课时)
教学目标: 1、了解有关绿色食品的基础知识,知道绿色食品是没有受到污染的食品。 2、学会在生活中安全地吃蔬菜、水果。 3、培养多渠道收集信息的能力和小组合作学习的能力。 教学重点、难点: 1、学会在生活中安全地吃蔬菜、水果。 2、培养多渠道收集信息的能力和小组合作学习的能力。 教学准备: 1、统计寻找绿色食品数量。 2、成立合作学习小组。 教学时间:两课时 教学过程: 一、教学准备阶段。 (一)教师注意收集或上网下载与“绿色食品”有关的资料,设计引导性的问题,帮助学生了解绿色食品的知识。 (二)教师预计活动过程中可能出现的问题及处理方法。 (三)教师确定对学生进行指导和评价的方法及框架。 (四)学生自主或小组合作进行“什么是绿色食品”的调查及“寻找绿色食品”的活动。 二、教学过程 1、创设情景,导入主题。 小朋友,今天上综合实践活动课高兴吗?有位老朋友听说我们上综合实践活动课课他也很高兴,赶快乘车来了,是谁呢?(电脑显示:戴着眼镜、看起来知识非常渊博的山羊爷爷。) 这位山羊爷爷年龄很大了,知识很渊博,但是近几年流行的一种“绿色食品”,使山羊爷爷至今也不明白。“什么是绿色食品呢?”(电脑显示)山羊爷爷想请各位小智星来帮他解答,你愿意吗? 2、“什么是绿色食品”调查汇报。 师:什么是绿色食品?有哪些绿色食品?老师布置的调查任务,你们调查了吗?请同学们先在小组里交流一下调查的情况。 师:什么是绿色食品?你们怎么调查的?谁愿意介绍给大家(重点提问有代表性的,能利用各种途径、各种手段收集资料的学生,培养学生多渠道收集信息的能力) 师总结:山羊爷爷现在明白了。(电脑出示:绿色食品就是无污染、安全、优质、营养类的食品。) 3、认识绿色食品标志。 师:那购买的时候怎么知道它是绿色食品呢?你从什么地方了解的?你认识绿色食品标志吗? 一位小智多星也去做了调查,我们看他带来的绿色食品标志和你看到的一样不一样? (电脑显示绿色食品标志,生将自己收集的绿色食品标志与之相比。) 你们知道这个标志有什么意思吗? (生踊跃回答) 师:小智多星还从网上了解到,绿色食品标志已经进行了商标注册,受到了法律保护,只有质量达到绿色食品标准的食品才能使用,现在注册的有四种形式。(电脑相继出示)看到这四种里的任一种,而且还带有产品编号的食品,我们都可以放心购买、大胆食用。 三、寻找“绿色食品”展览会。 1、你找到了哪些绿色食品?在小组内先交流一下,数一数你们组找到多少种,一会儿我们开一个绿色食品展览会,好吗? 2、绿色食品展览会现在开始。 (1)师生共同商量活动的规则与要求: 第一,每组要给其他组的小朋友讲解自己组找到的绿色食品,而且还要统计出全班共找到多少种; 第二,活动中我们要比一比哪一组有礼貌,哪一组的方法好。 (2)各小组商量计划,分配任务。 (3)师:绿色食品展览会现在开始,各小组完成任务后,派人把你们的组号和统计结果写到黑板上,时间是8分钟,老师用音乐提醒大家掌握时间,音乐一停,要回到座位上。 (4)提问各组是怎样分配任务的,比较哪一组的方法好。 (共16个小姐,要提问6—7个,先问没有完成或完成较慢的小组是如何分配任务的,然后再依次提问较快完成任务的5—6个小组,让大家比较哪组的方法好,相互评价。从而深入、扎实地对学生进行合作学习能力的培养。) 3、拓展延伸“你有什么发现”。 在调查、寻找绿色食品的过程中,你有什么发现没有? 超市里的食品都有绿色食品标志吗?有标志的多,还是没有标志的多? [培养学生发现问题、提出问题的能力。] 4、怎样安全地吃蔬菜、水果? 师:绿色食品无污染,多食用对人们的身体健康十分有益。但现在市场上的绿色食品只是食品中的一小部分,大部分食品有可能受到污染,特别是与我们日常生活密不可分的蔬菜和水果,更容易受到污染。我们应怎样才能保证安全地食用它们呢? (课堂上,教师提出问题后,学生积极议论并回答,答案很多。师生共同归纳总结, 由电脑演示食用方法。) 5、总结。 今天你们学到了什么?你们还想了解什么?下课后兴趣相同的同学可以组成小组,继续研究,好吗?
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