《QBT2555-2002-食用硫酸镁》.pdfVIP

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ICS 67.220.20 分类号:X38 备案号:10829-2002 中华 人 民共 和 国轻 口巳行 业 标 准 QB 2555一2002 食 用 硫 酸 镁 Ediblemagnesiumsulphate 2002-09-21发布 2002-12-01实施 中华人民共和国国家经济贸易委员会 发布 QB 2555一2002 HIJ 舀 本标准的全部技术内容为强制性。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国海湖盐标准化中心归口。 本标准起草单位:全国海湖盐标准化中心、江苏制盐研究所。 本标准主要起草人:刘志达、张富生、陈 明、陈 刚。 QB 2555一2002 食 用 硫 酸 镁 1 范围 本标准规定了食用硫酸镁的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于低钠盐所用硫酸镁,也适用于食品中添加的硫酸镁。 2 规范性引用文件 卜列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB7718 食品标签通用标准 GB/T13025.2 制盐r业通用试验方法 自度的测定 GB/T13025.4 制盐C业通用试验方法 水不溶物的测定 GB/T13025.5-1991制盐1_业通用试验方法 氯离子的测定 GB/T13025.6-1991制盐 业〔通用试验方法 钙和镁离子的测定 GB/T13025.9 制盐C业通用试验方法 铅离子的测定 GB/T13025.11制盐工业通用试验方法 氟离子的测定 GB/T13025.13 制盐1.业通用试验方法 砷离子的测定 3 要求 3.1感观指标 白色细晶或粉末,无异味,无明显外来异物。 3.2 理化指标 理化指标应符合表 1规定。 表 1 项 目 指 标 物理指标 白度,度 ) 75 以MgSO,-7HO计 ) 99.30 硫酸镁 以Mg计 9.80 化学指标,% 氯化物,以CI计 落 0.1 (湿基) 水不溶物 续 0.05 澄清度试验 澄清 铅,以Pb计 簇 1.0 卫生指标 砷,以As计 5 0.5 mg/吨 氟,以F计 (

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