第二章_我国食品法律法规.pptVIP

Page ? * 四、食品行政法规、部门规章 ①在食品及食品原料的管理上 ②在食品包装材料和容器的管理上 ③在餐饮业和学生集体用餐的管理上 ④在食品卫生监督处罚的管理上 Page ? * 作业: 收集整理与我国食品法律法规相关的案件并进行分析，或者对近几年国内外的食品安全事件进行收集整理，并分析涉及到哪些食品安全的法律法规及相关规定，至少十件以上。 本章课程到此结束！ 谢谢！ * 立法的目的 是坚持科学发展观，推进现代化农业和社会主义新农村建设的现实要求。 是保障农产品消费安全，维护最广大人民群众根本利益的重要保障。 是提升我国农产品竞争力，参与国际竞争的现实需要。 Page ? * 主要内容 有毒有害物质超标区域不得生产农产品。 转基因农产品应该按规定进行标志的标定。 违反质量安全标准责任人可能被追究刑事责任。 Page ? * Page ? * 第三节 食品安全相关法律法规 食品行政法规、部门规章 计量法 进出口商品检验法 商标法 Page ? * 一、计量法 1.相关概念 1）计量 ①定义：实现单位统一和量值准确可靠的测量。 计量就是中国历史上的度量衡。它是法定的形式统一计量单位制。现在它以现代科学技术所能达到的最高准确度，建立计量基准和计量标准，并用以核准工作计量器具，实现对全国计量业务的国家监督。 Page ? * ②计量具有统一性—目的 准确性—基础 强制性—手段 目前我国已制定出“中华人民共和国计量法”等一整套的法律、行政法规、规章、要求在生产活动，商品交换、科学文化等一切领域。都必须认真遵守、严格执行，必要时实行强制管理。 ③计量工作是推行标准化，加强质量工作的基础。凡经计量认证合格的产品质量监督检验机构提供的数据。用于贸易出证、产品质量评价，成果鉴定等作为公正数据，都具有法律效力。 Page ? * 2）计量法 是指调节计量关系的法律规范的总称。 《中华人民共和国计量法》，1985年9月6日人大十二次会议审议通过，1986年7月1日起正式实施。 凡在中华人民共和国境内，建立计量基准器具，计量标准器具，进行计量检定，制造、修理、销售、使用计量器具，都必须遵守计量法。 Page ? * 我国采用国际单位制，国际单位制计量单位和国家选定的其它计量单位，为国家法定计量单位。 根本宗旨--加强计量监督管理、保证国家计量单位的统一和量值的准确、可靠、以有利于生产、贸易及科学技术的发展，适应社会主义现代化建设的需要，维护国家和人民利益。 监督管理—国务院计量行政部门 Page ? * 3）立法原则 ①着重在于单位制统一和量值准确可靠及维护经济秩序的问题立法为原则； ②统一立法，区别管理为原则； ③政府管公共计量活动，部门和单位管自我的计量活动原则； ④凡经济调节可解决的，不要行政手段解决的原则； ⑤短期中无法解决的，就不急于立法。 Page ? * 2.计量法的主要内容 （1）立法宗旨 保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠，有利于生产、贸易和科学技术的发展，适应社会主义现代化建设的需求，维护国家、人民的利益。 （2）适用范围 在中华人民共和国境内，建立计量基准器具、计量标准器具，进行计量检定，制造、修理、销售、使用计量器具。 （3）法定计量单位 国际单位制 Page ? * （4）计量检定 国家计量检定系统表（国务院计量行政部门制定） （5）计量基准 国务院计量行政管理部门负责建立各种计量基准器具，作为统一全国量值的最高依据。 （6）计量认证 产品质量检验机构 Page ? * 3.计量法制体系 第一，法律，《中华人民共和国计量法》。 第二，法规：①《计量法实施细则》；②《中华人民共和国进口计量器具监督管理办法》；③《国务院关于在我国统一实行法制计量单位的命令》；④《中华人民共和国强制检定的工作计量器具检定管理办法》。 第三，规章：①《计量法条文解释》②《法定计量检定机构考核规范》③《法定计量检定机构监督管理办法》④《计量违法行政处罚细则》⑤《制造、修理计量器具许可证监督管理办法》等27份。 Page ? * 4.违反计量法法律制度应承担的法律责任 责令停止违法活动，没收其违法所得，可以并处罚款，造成损失的，应当承担赔偿责任，情节严重的，构成犯罪的应依法追究刑事责任。 ①未取得许可证制造或修理计量器具的； ②制造、销售未经考核合格的积累器具新产品； ③制造、修理、销售的计量器具不合格的； ④属于强制检定范围内的计量器具，未按照规定申请检定或检定不合格继续使用的； ⑤使用不合格的计量器具或者破坏计量器具准确度，给国家和消费者造成损失的； Page ? * ⑥制造、销售、使用以欺骗消费者为目的的计量器具的； ⑦违反本法规定，制造、修理、销售的计量器具不合格，造成人身伤亡