高中生物3.2物质出入细胞的方式 名师公开课优质课件（浙科版必修1）.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第一节细胞内外的物质交换 三 物质出入细胞的方式 第3章 细胞的物质代谢 细胞是一个开放的系统，每时每刻都与环境进行着物质的交换，细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择 理解细胞在什么条件下会吸水，在什么条件下会失水； 理解植物细胞发生质壁分离及复原的条件； 说明物质进出细胞的方式； 理解细胞膜的选择透过性 渗透作用发生原理： 　　因为水分子能透过半透膜而蔗糖分子不能。烧杯中清水的水分子含量比蔗糖溶液中水分子含量高，水透过半透膜进入漏斗内的速度比从漏斗中出来的速度快。 水分子是顺相对含量(逆浓度)梯度跨膜运输 渗透作用 1、概念：溶液中的溶剂分子通过半透膜的扩散作用。 2、条件：有半透膜，半透膜两侧有浓度差。（这里的浓度是指物质的量浓度。） 知识回放 模拟膜的通透性实验 1、生物膜的组成： 2、生物膜的基本骨架： 3、蛋白质分子存在形态： 4、生物膜的结构特点： 主要由蛋白质和脂质组成 磷脂双分子层（亲水性头部朝向两侧，疏水性尾部 朝向内侧）。 有覆盖表面、嵌入、贯穿三种，外侧的蛋白质分子与糖类结合形成糖被。体现了生物膜的不对称性。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系） 具有一定的流动性（磷脂分子和大多数蛋白质分子都