2018深圳市食品生产许可证知识考试题库.pdf

深圳市食品生产许可证知识考试 第一部分 题库一及参考答案 法律法规题 一、判断题 1、《中华人民共和国食品安全法》自 2009 年 6 月 1 日起施行。 （ √ ） 2、《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》自 2011 年 12 月 1 日起施行。 （ √ ） 3、食品生产经营者应当建立食品添加剂保管制度，将其存放于橱 柜等专用仓储设施，不需要标示 “食品添加剂”字样。 （× ） 4、各级人民政府及有关部门应当有计划地组织开展食品安全法 律、法规以及食品安全标准和知识的宣传教育，但不需要将食 品安全法律、法规和食品安全知识纳入普法、科普以及中小学 校安全教育内容。