油烟机基础知识培训(1).pptVIP

吸油烟机产品知识培训 目 录 吸油烟机产品基础知识 一 吸油烟机工作原理 二 吸油烟机常见问题解答 三 吸油烟机的安装与维修 四 烟机产品基础知识 吸油烟机：是一种净化厨房环境的厨房电器，他安装到炉灶上方，将炉灶燃烧的废烟和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气。 1、什么是吸油烟机 2、吸油烟机的产生和发展 只能抽烟，不能滤油 抽烟、滤油 还得看我的 烟机产品基础知识 1984年7月，第一台外排式吸油烟机在上海桅灯厂试制成功，当年产量629台 1985年 ，吸油烟机开始投入批量生产的第一年 ，三家正式生产企业共计生产15900台 提示：最早生产油烟机的三家企业依次是： 上海桅灯厂 、杭州铰链厂 、哈尔滨不锈钢制品厂 1986年到1988年，吸油烟机行业发展突飞猛进，生产企业发展到76家，年产量达134.81万台 1989年，受经济形势的影响，销售突然下滑，但促成重点企业实施产品升级，特别是结构改变 1991年，吸油烟机产量应该突破400万台大关 烟机产品基础知识 1989年到1996年 ★江浙沪、珠三角地区成为我国油烟机产品最主要产地； ★出现以广东的“顺华” 和浙江 的“玉立” 为代表的知名度较高的品牌。 1996年到1999年 ★行业迈向品牌发展之路，以方太大量广告宣传和概念推广的市场行为标志； ★大型家电企业和国外品牌的介入，竞争空前激烈。 1999年到2002年 ★ “方老帅”在严重同质化中突围而出，声名渐起，成为油烟机行业的生力军 2002年至今 ★ 2003年5月1日，3C认证出台，油烟机行业得到一定的规范和控制； ★大家电企业的介入和KA的强势扩张， 整个行业面临着洗牌和变革。 烟机产品基础知识 3、吸油烟机的分类 A、按照净化方式 外排式 循环式 两用式 B、按产品外观 欧式机 中机 C、按电机数量 单电机 双电机 D、按吸烟方式 T型机(塔型) 弧型机 侧吸机(近吸) E、按操作方式 机械开关 轻触开关 触摸开关 烟机产品基础知识 中机 分 类 特 征 图 片 薄 型 风柜浅，没有集烟罩，吸排烟效果较差 亚深型 风柜和集烟罩的面积比深型要小，吸排效果相比薄型好 深柜型 具有较大较深的风柜和集烟罩，能够罩住上升中的油烟，吸排烟效果较好 烟机产品基础知识 欧机 分 类 特 征 图 片 T 型 (塔 型) 时尚感T型台设计，外观优雅简约 弧形机 面板设计为流畅圆弧线，一般采用热弯玻璃材质与金属材质组合，集烟罩相对浅小 侧吸机 (近吸) 结构改进，安装高度比以上2种低，更接近油烟源，吸排油烟效果好 烟机产品基础知识 双电机与单电机 分 类 特 征 图 片 单电机 配置1台电机1个风轮组成1个吸排路径 双电机 配置2台电机2个风轮组成2吸1排路径 （双电机配置的电机功率一般都较小，风轮的尺寸较小） 烟机产品基础知识 操作方式 分 类 特 征 图 片 机械开关 结构简单,可靠,但不上档次 轻触开关 市场主流操作方式,中档机首选,技术成熟,性能稳定 触摸开关 利用人体的感应电流进行工作,以电容屏为主,高档,但存在误动作,长时间进油烟后触摸不灵等问题 烟机产品基础知识 4、吸油烟机的型号编制 C X W 210 w 627 1 2 3 4 5 1、产品类别 “CX”表示厨房器具类吸油烟机； 2、净化方式 “W”表示外排式净化；“X”表示循环式净化；“L”表示两用式净化 3、主电机输入功率； 表示产品主电机的输入功率（单位：瓦），如200表示产品主电机的输入功率为200W； 4、外观分类 “w”代表万事发；“T”代表T型（包括塔型）；“H”代表弧型；“J”代表近吸型； “Z”代表中式烟机 5、编号 “01-99”按顺序编写 烟机产品基础知识 5、吸油烟机的主要技术指标 1、基本功能：抽油烟、照明 2、性能要求： A、电器要求: 功率（W≤W+20%）、耐压（1800V/5S）、绝缘（≥2MΩ）、接地（-25A ≤0.1Ω ） B、其他要求：噪音（≤74dB）、风量（≥7m3/min）、风压（≥80Pa）、照明功率（-10%＜W＜+5%） 项 目 技术标准 外观 1、产品的整体外观:无明显的锐利毛刺与尖角、划痕、裂纹,各接口处:顺畅平齐;焊接处:抛光，同一方向补砂,无明显焊点,无焊穿现象,无局部变色;各个零件之间配合处:间隙较小,且间