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红糖“煎”苹果 做法： 1.锅中倒入红糖和水，小火慢慢将其烧融 2.放入切片了的苹果，小火慢慢地两面煎 3.直煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，至少要5分钟以上，就可盛起苹果，淋少许酸奶点缀装盘食用。 非常适合生理期的女性品尝，男士们，做给你家公主吃吧~ DIY番茄火腿蛋卷 ①先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用； ②把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁； ③平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐，等烧的8分熟倒入蛋液，铺均匀，弄成蛋饼的样子，最后卷起来出锅； ④切成一断断的就ok了。 DIY日式抹茶巧克力 原料： 白巧克力：120G， 鲜奶油：40ML，抹茶：1大勺。 做法： 1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火； 2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化； 3、把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中； 4、入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾层抹茶即可 DIY美食 红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出 红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用。 红薯蓉趁热加入黄油/芝士片/牛奶/吉士粉和糖，一起搅拌均匀成芝士番薯馅。 把馅料酿回红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。 烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可。 炸春卷 做法： 1.小洋葱切丝,放进冰水里泡置20分钟以上。 2.香菜切段。 3.越南米粉用水泡一下、(不要泡久了)泡好一张包一个。卷起来就可以了。 4.卷好的春卷先沾面粉,再沾一下蛋液,最后是沾面包渣。（都要沾均勻) 。 5.油锅加热至170度～180度,春卷下油锅炸成金黃色即可起锅。 DIY自制炸薯条做法 1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。 2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻 3、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味。 DIY牛奶果冻 准备： 纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。 做法： 将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内。冷却后放入冷藏室。晚上做的，早上从冰箱里取出后，就OK了。还可以按自己口味加上各种酱哦！ 泡菜海鲜饼 做法： 1.面粉添加鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉和适量的水搅拌成面糊； 2.辣白菜切碎，虾仁用料酒、盐和胡椒粉提前腌制； 3.切碎的辣白菜和搅好的面糊混合均匀； 4.起油锅，锅烧热后，舀入面糊，表面摆上虾仁，小火煎制； 5.底面成型后，翻面煎另一面，煎至两面金黄即可出锅。 DIY芝香薯蓉 原料： 土豆2个、芝士片一片、蔬菜粒。 做法： 土豆削皮后切成块状，加水放锅中煮熟。捞起后，最好再微波炉高火叮一分钟，把多余水分蒸发掉，然后放进一片芝士，把它们搅拌至完全融合成泥，搅拌好后，在模具中压实，倒扣进容器。OK！今天就动手做个吧！ 夏日DIY消暑佳品：多芒小丸子 食谱原料： 芒果、小汤圆、冰淇淋、纯牛奶。 制作方法： 1、把芒果去皮切丁 2、小汤圆用水煮熟后马上过冷水，会变得很Q，与芒果放在一起备用。 3、牛奶和冰淇淋搅拌均匀，淋到芒果和小汤圆上边即可。 蛋牛布丁 做法： 1、鸡蛋和牛奶按2颗蛋1斤奶的比例（或按个人口味适量调整）均匀打散； 2、按个人口味加适量糖； 3、焦糖铺于碗底，倒入煮开的蛋奶（怕沾可以抹一层油）； 4、放进冰箱冷藏2个小时。香喷喷的蛋奶布丁就做好了！ DIY小米南瓜粥 主料： 南瓜 小米 做法： (1)南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟； (2)准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥； (3)30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。 星巴克抹茶星冰乐 原料： 冰块200克，牛奶130克，抹茶粉10克，糖粉15克。 做法： 1、将冰块加入搅拌杯中； 2、加入牛奶，依自己喜好调节牛奶量以不没过冰块为佳； 3、加入抹茶粉； 4、加入糖粉依自己喜好增减糖； 5、用搅拌机搅拌成冰沙到将淡奶油用电动打蛋机打发装入裱花袋挤在沙冰上即可。 DIY海鲜寿司 材料： 热米饭、寿司用海苔、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉 做法： 1、烧热平底箭锅，锅内刷薄薄一层油，用中小火慢慢把鳗鱼烤熟 2、在饭团上，盖上自己中意的海鲜，就可以吃了 3、鳗鱼饭团直接吃就可以了，三文鱼和海胆饭团，要沾上辣根和海鲜酱油吃，味道才地道！ 荷包蛋饺 1鸡蛋加盐打液，肉切丝用蛋清、料酒、淀粉腌15分钟，香菇切丝，葱切末 2锅倒油蒜末爆香，下肉丝炒转白色时，放香菇丝、雪菜煸炒，微加水盐煮后收汁，撒葱花跟鸡蛋关火 3另取锅烧热，刷层油，关火后倒适量蛋液 4开小火，蛋液半凝固时