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基于结构方程模型的酒店实习生满意度研究-广东工程职业技术学院.PDF
26 6 Vol． 26 No． 6
第 卷 第 期 江苏开放大学学报
2015 12 Journal of Jiangsu Open University Dec． 2015
年 月
基于结构方程模型的酒店实习生满意度研究
张春霞
: ， ， ，
摘 要 基于美国顾客满意度指数模型 结合酒店实习生的个性特点 在前人的研究基础上 构建了用于测度酒店
(HTSI) 。 ， ，
实习生满意度 的概念模型和研究假设 研究结果表明 在影响酒店实习生满意度的三大潜变量中
， 。 ， 、 、 、
感知价值最为重要 其次为实习体验和感知质量 深入分析发现 专业知识的提升 考核制度 人际关系
、 ， 。
培训机会 实习的总体效果等观测变量对潜变量的作用明显 是影响酒店实习生满意度的关键要素
: ; ;
关键词 酒店实习生 实习满意度 结构方程模型
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:2095 － 6576 (2015)06 － 0053 － 06 收稿日期:2015 － 09 － 13
: ， ， ，
作者简介 张春霞 广东工程职业技术学院管理工程学院讲师 人文地理学硕士 主要从事旅游管理与区域规划等
研究(zcx020@ 163． com)。
:2014 “
基金项目 年度广东省高等职业教育教学改革项目 高职酒店管理专业课程设置与行业人才需求的契合度研
究”(201401165); “
广东工程职业技术学院教育教学改革与研究项目 高职旅游专业课程设置与行业发展
的契合度研究”(GGJG2013B010)
DOI:10.13425/j.cnki.jjou.2015.06.011
， ，
、 次 由于酒店在具体的实习工作安排上 难以做到
一 研究背景
， “
最大方面的均衡 实习生很多时候都要上 两头
酒店员工满意度的高低对酒店的经营与管理
” ， ;
班 或夜班 这也加剧了实习生的不满足感 再
。
而言至关重要 国内外学者对旅游从业人员满意
，
者 学校在学生实习期间将管理上的主动权转交
，
度的研究成果众多 但鲜有针对酒店实习生满意
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