第二章 农产品给与需求.pptVIP

2.3.2 农产品供求平衡的蛛网理论 农产品供求平衡的蛛网理论是在考虑时间因素，在动态条件下，研究农产品价格、农产品供给、农产品需求的循环变动，以及由此产生的平衡变动的理论。 所谓蛛网理论是指随着市场价格的变化，农产品的供给量和需求量围绕平衡点呈蛛网状波动的理论。这是1934年由英国经济学家N卡尔多命名的。 1．收敛型蛛网——农产品供给弹性小于需求弹性，价格变动对供给的影响程度小于对需求的影响程度。 P P2 P4 P0 P3 P1 O Q2 Q4 Q0 Q3 Q1 Q E D S 2．发散型蛛网——农产品供给弹性大于需求弹性，价格变动对供给的影响程度大于对需求的影响程度。 D S P P4 P2 P0 P1 P3 O Q4 Q2 Q0 Q1 Q3 Q E 3．封闭型蛛网——农产品供给弹性等于需求弹性,价格变动对供给和需求的影响相等。 P P2 P0 P1 O Q2 Q0 Q1 Q D S E 2.3.3 价格政策的应用 市场机制的一个重要方面是供求均衡机制，即通过价格杠杆或价格的调整实现供给和需求的均衡。但是在有些情况下，为了达到特定的目的，政府可能采取某些限制价格调整的措施，即实行价格管制，主要包括最高限价和最低限价。 最高限价的结果是商品短缺，可能导致排队、抢购甚至是黑市等现象。 最低限价的结果是商品过剩，政府收购市场过剩产品是应对策略之一。 思考题 1.何谓农产品供给？ 2.农产品供给由那些特殊性？ 3.试分析影响农产品供给的因素。 4.何谓农产品需求？ 5.何谓农产品需求规律、替代效应和收入效应？ 6.试分析影响农产品需求的因素。 7.什么是农产品的蛛网理论？农产品供求蛛网有那几种类型？ 参考书 车明诚等：《农业经济学—理论与政策》，黑龙江人民出版社，1993版 江占民等：《农业经济与管理》，中国农业出版社，1998版 焦必方：《新编农业经济学教程》，复旦大学出版社，1996版 罗伟雄：《中国农业经济学教程》，中国人民大学出版社，1995版 欧阳旭初：《农业经济学》，中国财政经济出版社，2000版 谭向勇等：《农业经济学教程》，西经济出版社，1994版 朱道华：《农业经济学》，中国农业出版社，2000版 2 农产品供给与需求 2.1 农产品供给与需求均衡 2.2 农产品供给与需求弹性 2.3 农产品供求均衡理论应用 2.1 农产品供给 2.1.1 农产品供给 2.1.1.1 农产品供给的含义 农产品供给是指农产品生产经营者在一定时间内、在一定价格条件下愿意并可能出售的某种商品农产品的数量。 从经济学的角度讲，农产品供给的形成必须同时具备两个条件：一是生产经营者有出售农产品的愿望；二是生产经营者有供应能力。 当只有出售农产品的愿望而没有供应农产品的能力，或虽然有供应农产品的能力但并没有出售农产品的愿望，都不能形成农产品的有效供给。 2.1.1.2 农产品供给函数 如果把影响农产品供给的因素作为自变量，把供给量作为因变量，则可以用函数关系来表示影响因素与供给量之间的关系，这种函数称为供给函数。若用S表示供给，用a1，a2，a3，……，an表示影响供给量的因素，则供给函数即为： S=f (a1，a2，a3，……，an) 如果假定其他影响因素不变，只考虑价格影响因素，用P代表价格，则供给函数简化为： S=f（P） 农产品供给与价格的关系 表2-1 某种农产品的供给量与价格关系表? 农产品价格(元) 农产品供给量（吨） A 20 5.0 B 40 46.0 C 60 77.0 D 80 100.0 E 100 115.0 F 120 122.5 农产品供给量随着其价格的提高而不断增加 3. 农产品供给曲线4. 农产品供给规律 农产品供给规律：在其他条件不变的情况下，某种农产品的供给量与其价格呈同方向变化，即在一般情况下，农产品供给量随其价格的上升而增加，随其价格的下降而减少。 农产品供给规律的例外：当有些农产品价格上升时，其供给量反而减少，当价格降低时，生产供应量却增加。 1.因为农业资源的专用性较强，生产用途范围狭窄，不能很顺利实行转移和流动。当生产者所生产的农产品价格下跌后，为了维持正常收入水平，反而会努力增加产量。