浅析中式快餐发展现状跟对策0403资料.docVIP

TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc289614729 摘 要 1 HYPERLINK \l _Toc289614733 关键词： 中式快餐 现状分析 策略建议 1 HYPERLINK \l _Toc289614734 第一章：绪论 中式快餐行业的发展概况 2 HYPERLINK \l _Toc289614736 第二章： 中式快餐业发展现状SWOT分析 3 HYPERLINK \l _Toc289614737 1中式快餐的优势(strength) PAGEREF _Toc289614737 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289614738 （1）产品口味优势 PAGEREF _Toc289614738 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289614739 （2）食品营养性优势 PAGEREF _Toc289614739 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289614740 （3）产品价格低的优势 PAGEREF _Toc289614740 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289614741 （4）消费者情感倾向优势 PAGEREF _Toc289614741 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289614742 （5）熟悉消费者喜好优势 ??? PAGEREF _Toc289614742 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289614743 （6）西式快餐弊端出现 PAGEREF _Toc289614743 \h 9 HYPERLINK \l _Toc289614744 2中式快餐的劣势(weakness) PAGEREF _Toc289614744 \h 9 HYPERLINK \l _Toc289614745 （1）企业品牌形象创造和管理水平低 PAGEREF _Toc289614745 \h 9 HYPERLINK \l _Toc289614746 （2）产品繁杂，生产缺乏高效率： PAGEREF _Toc289614746 \h 9 HYPERLINK \l _Toc289614747 （3）服务水平差和服务标准不规范 PAGEREF _Toc289614747 \h 9 HYPERLINK \l _Toc289614748 （4）缺乏宏观布局的连锁经营及连锁经营管理水平低 PAGEREF _Toc289614748 \h 10 HYPERLINK \l _Toc289614749 （5） 缺乏优秀人才，基层人员流失率大 PAGEREF _Toc289614749 \h 10 HYPERLINK \l _Toc289614750 （6） 产品制作的标准化普及程度低 PAGEREF _Toc289614750 \h 10 HYPERLINK \l _Toc289614751 （7）资本少，融资难 PAGEREF _Toc289614751 \h 10 HYPERLINK \l _Toc289614752 3 中式快餐的机会(opportunity) PAGEREF _Toc289614752 \h 11 HYPERLINK \l _Toc289614753 4 中式快餐的威胁(threat) PAGEREF _Toc289614753 \h 11 HYPERLINK \l _Toc289614754 第三章 中式快餐的发展策略分析 PAGEREF _Toc289614754 \h 12 HYPERLINK \l _Toc289614755 1 根据中式快餐的优势采取的策略和建议 PAGEREF _Toc289614755 \h 12 HYPERLINK \l _Toc289614756 （1）广告策划借优势和针对消费者诉求 PAGEREF _Toc289614756 \h 12 HYPERLINK \l _Toc289614757 （2）成本领先战略扩充市场份额 PAGEREF _Toc289614757 \h 12 HYPERLINK \l _Toc289614758 （3） 产品开发策略 PAGEREF _Toc289614758 \h 13 HYPERLINK \l _Toc289614759 2.消除中式快餐的劣势应采取的策略和建议 PAGEREF _Toc289614759 \h 13 HYPERLINK \l _Toc289614760 （1）打造品牌，塑造企业形象 PAGEREF _Toc289614760 \h 13 HYPERLINK \l _Toc289614