《QWDX0003S-2016-尉氏县大桥雪娃娃食品饮料厂杂粮粥》.pdfVIP

下载本文档

3
0
约8.5千字
约 9页
2019-01-23 发布于广东
举报
版权申诉

《QWDX0003S-2016-尉氏县大桥雪娃娃食品饮料厂杂粮粥》.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

Q/WDX 尉氏县大桥雪娃娃食品饮料厂企业标准 Q/WDX 0003S-2016 杂粮粥 2016-06-06 发布 2016-06-07 实施尉氏县大桥雪娃娃食品饮料厂发布 Q/WDX 0003S-2016 前言本标准按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》编写。本标准由安阳市食品药品监督管理局提出并起草。本标准主要起草人：刘海涛本标准于2013 年04 月06 日首次发布，于2016 年06 月06 日第一次修订并延续。与原标准相比，本标准内容有如下变化： —标准编码由Q/WDX 0003S-2013 修改为Q/WDX 0003S-2016； —修改了范围； —更新了规范性引用文件； —修改了原料要求； —修改了理化指标； —修改了微生物指标； —增加了其他要求； —修改了试验方法； —修改了编制说明。 Ⅰ Q/WDX 0003S-2016 杂粮粥 1 范围本标准规定了杂粮粥的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以糯米、小麦（脱皮）、红小豆为原料，经清洗、煮制，加入食用葡萄糖、魔芋精粉、卡拉胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶、瓜尔胶、结冷胶、琼脂、碳酸钙、氯化钾、蔗糖脂肪酸酯、三氯蔗糖、乙酰磺氨酸钾、柠檬酸钠、焦糖色，搅拌、灌装、灭菌、包装加工而成的杂粮粥。 2 规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1351 小麦 GB 1354 大米 GB 1886.41 食品安全国家标准食品添加剂黄原胶 GB 1886.64 食品安全国家标准食品添加剂焦糖色 GB 1898 食品添加剂碳酸钙 GB 1904 食品添加剂羧甲基纤维素钠 GB 1975 食品安全国家标准食品添加剂琼脂(琼胶) GB 2715 粮食卫生标准 GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB 4789.26 食品安全国家标准食品微生物学检验罐头食品商业无菌的检验 GB 4805 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准 GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T 5009.13 食品中铜的测定 1 Q/WDX 0003S-2016 GB/T