校内连锁餐——信系统项目管理.docVIP

校内连锁餐厅管理系统建设 （1）绘制该项目的生命期图 （2）编制该项目的可行性分析研究报告 校内连锁餐厅可行性分析研究报告 1、引言 信息社会的高科技，商品经济化的高效益，使计算机的应用已普及到经济和社会生活的各个领域。为体现“以学生为本”的思想，提高校内连锁餐厅对学生的服务水平及服务质量，规范管理和业务流程，促进校内连锁餐厅的信息共享，提高校内连锁餐厅的竞争力，从而增强学生的满意度，提高校内连锁餐厅的经营业绩，开发出一套适合校内连锁餐厅合理运行的管理系统。 1.1、编写目的 可行性研究的目的是为了对问题进行研究，以最小的代价在最短的时间内确定问题是否可解。 经过对此项目进行详细调查研究，初拟系统实现报告，对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行初步设计及合理安排。明确开发风险及其所带来的经济效益。本报告经审核后，交小组组长审查。 1.2、项目背景 开发信息系统名称：校内连锁餐厅管理系统。 项目任务提出者：****大学软件工程课程设计小组 开发者： 用户单位：中国人民大学校内连锁餐厅 本项目是基于浏览器/服务器模式的管理信息系统，客户端的程序是建立在Windows XP 系统上以C#为开发软件的应用程序，服务器端采用Windows server 2003 为操作系统的工作站，是采用SQL Server 2005、Visual Studio2010为开发软件的Web数据库服务程序。 1.3、参考资料 国家标准《项目开发计划（GB856T——88）》； 《信息系统分析与设计》电子工业出版社 李松主编 2、可行性研究的前提 系统能将各种做菜的原料的采购和使用管理起来； 系统能对餐厅的各项资产（餐具、器械等各类物品）进行管理； 系统能将各项业务（前台点餐、后台制作、付款结账等）进行规范梳理；在 财务上能够对各种帐单表格、营业情况进行细致的了解； 系统可以对销售的各类菜品进行分析，例如找出热门菜品方便日后菜单的编排；能实现与校园网的接口（一卡通、后勤内部网），使校内可以通过网络进行外卖点餐、付款结账等； 系统可以对人员进行管理，并实时掌握人员的基本信息和流动信息，从而方 便对员工进行考评 2.1要求 性能要求：餐厅提供的信息可以及时反应在餐厅的点餐系统上，每项服务的信息必须无差错的存储在餐厅的服务器上，对服务器上的数据能够及时的更新，让学生及时了解餐厅的情况 输出要求：数据完整，详实。 安全与保密要求：服务器的管理员享有对餐厅信息库的管理与修改。 完成期限：预计六个月，即截止2012年 2.2、目标 系统实现后，能最大程度上减少餐厅的管理成本，提高校内餐厅之间信息的共享和管理服务效率，从而提高餐厅的盈利能力。 方便学生了解餐厅的情况，使食堂人流高峰得到缓解。 使餐厅了解当天点菜的情况（热门菜品），便于菜单编排。 2.3、条件、假定和限制 系统可以长期运行，版本也能不断升级，从而不断满足用户的新需求。 构建该系统需要餐厅提供必要的资金购买电脑架构网络，实现前台点餐和供货部门以及餐厅管理部门、一卡通、后勤内部网的联网，使整个餐厅一体化，提高餐厅的运营效率和效益。 为保证系统的正常运行，必须有专门的人员来维护系统并对系统数据库进行更新。 系统操作简单，餐厅的工作人员只需掌握一些基本的电脑使用方面的知识，不需要花费多少财力物力来培训员工。 系统一经投入便能够正确运行，并能使餐厅不断获得收益。 经费投入限制：人民币5万元左右 投入运行最迟时间： 201 2.4、可行性研究方法 由于餐饮业竞争的日益激烈，校内连锁餐厅需要改变传统的经营模式，以提高管理经营效率，提高学生的满意度，因而应开发出一套适合校内连锁餐厅合理运行的管理系统。 2.5、评价尺度 系统的功能满足餐厅的所有需求，对餐厅新的需求也可以通过版本升级来满足，运行后能产生较大的经济效益。 成本/效益分析结果，效益大于成本。 技术可行，现有技术可完全承担开发任务。 操作可行，软件能被原有工作人员快速接受。 3、对现有经营模式的分析 中国人民大学校内连锁餐厅现有的经营模式比较传统：从最初的采购、点菜、做菜、到最后的工资发放和绩效考核都采用的是手工的方式用纸质来记录，只是在某些某些窗口配备有普通的收银小票打印机。这种经营模式不能有效地提供现代化信息化的服务，管理成本高。 建立校内连锁餐厅管理系统将通过电脑联网促使各部门一体化，提高效率，为餐厅减少人力支出和管理成本，提高餐厅的运营效益和服务质量，因此实施新的系统是十分必要的。 4、所建议系统的技术可行性分析 （1）在学校内部有较多的高素质的专业人才，有以信息管理和计算机专业的学生，他们对管理及计算机软件知识掌握较多，可以设计并制作出满足项目目标的管理系统。 （2）通过调查与了解，已有很多类似的项目取得成功，因此，我们相信，只要组织恰当，