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酒店管理公司关键指标月度考核细则(试行)
?
商业地产各部室、各公司:
为加强过程管控,酒店管理公司在年度考核方案基础上,对各酒店的利润、服务品质、品牌、成本、会员数量、会所收入及会员满意度等关键指标进行月度模块化考核,具体如下:
一、?考核对象与指标
(一)?? 自营酒店、委托管理酒店
序号
考核项目
考核指标
考核对象
1
利润
累进利润未完成月数
自营酒店总经理、酒店经理,委托酒店业主代表,酒店管理公司分管销售副总裁、销售部总经理、责任副总
2
服务品质
累计宾客体验指数不达标月数
自营酒店总经理、责任副总、直接责任部门总监,酒店管理公司分管营运副总裁、营运部总经理、责任副总
3
品牌标准
累计品牌审核不达标次数
自营酒店总经理,酒店管理公司总部分管营运副总裁、市场部及营运部总经理、责任副总
4
会员数量
累计会员数量未完成月数
自营酒店总经理,酒店管理公司总部分管市场营运副总裁、市场部及营运部总经理、责任副总
5
成本
累计违规次数、累计造成损失金额
自营酒店总经理、财务总监、采购经理、收货主管,委托管理酒店业主代表、财务副总监,酒店管理公司总裁、成本部总经理、副总经理
(二)会所
序号
考核项目
考核指标
考核对象
1
收入
累进收入未完成月数
自营酒店总经理、副总经理(会所),酒店管理公司总部分管销售副总裁、营运部副总经理
2
会员满意度
累计会员满意度不达标月数
自营酒店总经理、副总经理(会所),酒店管理公司总部分管销售副总裁、营运部副总经理
?
二、?考核办法
(一)利润
累进利润未完成
亮灯
酒店
(扣罚奖金比例)
总部
(按单店扣罚奖金,累计处罚)
次月补回并完成累进利润指标,扣发奖金补回比例
总经理
业主代表
/酒店经理
销售部
责任副总
销售部
总经理
分管销售
副总裁
1个月
黄
警告,述职
-
-
连续
2个月
红
10%
5%
驻场整改
-
-
连续
3个月
红
20%
10%
1%
驻场整改
-
90%
连续
4个月
红
40%
取消晋级
20%
2%
1%
驻场整改
80%
连续5个月
且完成率
≥80%
红
60%
取消晋级
40%
取消晋级
3%
2%
1%
70%
连续5个月
且完成率
<80%
红
调岗/
解聘
40%
取消晋级
3%
2%
1%
-
酒店总部补回机制:如年终未完成酒店数量≤20%,且酒店系统整体完成年度指标,扣发奖金可补回。
?
(二)服务品质
1、总部及酒店总经理
宾客体验
指数
不达标
亮
灯
酒店
(扣罚奖金比例)
总部
(按单店考核,累计处罚)
补回机制
总经理
营运部
责任副总
营运部
总经理
分管营运
副总裁
首月
黄
警告述职
-
酒店整体平均不达标月数比例≤20%,扣发奖金可补回。
累计2个月
红
5%
驻场整改
-
累计3个月
红
10%
1%
驻场整改
-
累计4个月
红
15%
2%
1%
驻场整改
累计5个月
红
20%
取消晋级
3%
2%
1%
累计6个月
红
调岗/解聘
5%
3%
2%
2、酒店其他责任人
宾客体验指数
不达标
亮灯
各酒店其他责任人
(扣罚奖金比例)
员工考核条款
直接责任
部门总监
责任副总
首月
黄
-
依据每日宾客反馈及月度宾客体验调查结果,如未按标准操作流程服务引起投诉:
第一次 口头警告
第二次 书面警告,扣罚奖金15%
第三次 最后警告,扣罚奖金25%
第四次 解除劳动合同
累计2个月
红
10%
5%
累计3个月
红
15%
口头警告
10%
累计4个月
红
20%
取消晋级
15%
口头警告
累计5个月
红
25%
调岗/解聘
20%
取消晋级
累计6个月
红
-
调岗/解聘
?(三)品牌
品牌审核
不达标
亮灯
酒店
(扣罚奖金比例)
总部
(按单店考核,累计处罚)
补回机制
总经理
市场营运责任副总
市场营运
总经理
市场营运
副总裁
首次
黄
警告述职
驻场整改
-
酒店整体平均不达标比例≤20%,扣发奖金可补回。
第1次整改
红
10%
2%
驻场整改
-
第2次整改
红
30%
取消晋级
3%
2%
驻场整改
第3次整改
红
调岗/解聘
5%
3%
2%
(四)成本
1、违反制度但未造成损失
违规
累计次数
亮灯
酒店
(扣罚奖金比例)
总部
(按单店考核,累计处罚)
一级
二级
三级
采购经理
收货主管
财务总监/
财务副总监
总经理/
业主代表
成本部
副总经理
成本部
总经理
总裁
第1次
黄
8%
5%
3%
-
第2次
红
10%
取消晋级
8%
5%
3%
驻场整改
1%
-
第3次
红
20%
调岗/解聘
10%
取消晋级
8%
5%
取消晋级
3%
1%
2、违反制度并造成损失
造成损失
(万元)
亮灯
酒店
(扣罚奖金比例)
造成
损失
(万元)
总部
(按单店考核,累计处罚
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