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蔬菜工厂化育苗 讲座 潍坊职业学院 任大文 一、工厂化育苗的概念、特点、历史及展望 工厂化育苗的概念：它是以泥炭、蛭石、珍珠岩等轻质原料做育苗基质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗体系。 特点： 省工、省力、机械化生产效率高。 便于规范化管理。 没有缓苗期、成活率高。 适宜远距离运输。 节省种子和提高场地利用效率。 无病虫害 历史： 诞生于六十年代，七十年代开始较大面积发展。我国是从八十年代中期开始引进此技术。 展望 向规范化、集约化、组织化发展 育苗前之准备 基质： 泥炭：分为苔鲜泥炭（高位沼泽泥炭）和杂草泥炭（低位沼泽泥炭）。 1、苔鲜泥炭：具保水、透气、保肥能力；化学特性稳定；具较高的盐基代换量。 2、杂草泥炭：保水、透气、保肥能力差；化学特性不稳定，不具有盐基代换量 蛭石： 具保水性；有较高的盐基代换量。选用2~3mm粒径的园艺2号。 珍珠岩： PH7.0~7.5. 增加透气性、加快水分蒸发；不具保水性和盐基代换量。 其它： 蘑菇料、锯末、花生壳、棉子壳等。 基质消毒： 高压蒸汽：110~121℃/30~40min。 化学消毒： 多菌灵、百菌清：1：1：1000 比例 溴甲烷：100~150g/m3/3~5d。 甲醛：40%甲醛加水50~100倍水喷于基质中；10~20g/m3基质后闷24小时。 配比： 夏秋季：6：3：1； 冬季：5：4：1。 基质用量估算： 目的是为准备基质作准备。 棱台体积：V=1/3h（S1+S2+?ss ） 以128穴盘为例：上口边长3.0cm；下口边长1.4cm ；深度6.5cm。 那么：容积是4559ml/盘；每方基质装盘219盘；每1000盘装4.57方基质. 如：订100万株852西红柿，需准备草炭、珍珠岩 、蛭石各多少方？ 用穴盘数：100万/128(1+0.1)=8593.75; 所用基质总量:8593.75/219=39.24方。（还应增加10%）即39.24+3.92=43.16方 草炭=6/10×43.16=25.9方. 珍珠岩=3/10×43.16=12.9方 蛭石=1/10×43.16=4.32方 水 要求PH6.8-7.0；EC值不超过1.0 育苗期限的确定：（见表） 目的是：获得良好苗龄的壮苗，防苗过大或过小 装盘、压穴、播种、覆土 1、装盘时注意不要压紧。 2、压穴用专门的压穴器，切勿用垂直码放的方法压穴。 3、播种深度随品种不同而异。(见表) 4、覆土一般是用蛭石 ，随季节不同也有差异。如冬季育苗，因蒸发量小，可选用珍珠岩或珍珠岩：蛭石=1：1来覆土。 喷水、催芽： 喷水：（见表） 中湿=喷水后湿度— 喷水前湿度/2 切忌喷透,喷雾器喷淋。（对苗盘的压力小，水雾大而细，不至于使基质下陷，影响发芽。） 催芽： 温度：20℃~30℃ 通风：每天早、中、晚通风换气，防闷种。 湿度：催芽室内要常撒水，保持90%湿度。 管理：苗盘移入催芽室24小时后，每天检查发芽情况，及时调盘。 催芽结束：胚根在0.5cm左右，开始有种子破土时为移入苗棚的最佳时期。 催芽时间：西红柿2.5~3天；椒类4~5天。 出苗率和成苗率估算： 目的：确定成苗数量与合同数量是否相付。 出苗率估算：随机取样计算出苗率。出苗率%=调查数量/穴孔数。 成苗率估算：成苗率%=出苗率%— 5% 其中，5%----任氏常数 苗期管理： 出苗前期：若表面干燥，应轻喷清水，切忌喷透。 子叶展开后：即可用肥水喷洒。 冬季：喷肥水应在上午10：00~11：30；肥水浓度为140ppm(19:19:19)。 注意：下午不喷肥水，若边缘干燥可用喷壶喷洒。每天都尽量使苗子在晚上处于最干燥 说明：肥水浓度是以含N 、P、 K之含量来计算的。 例：配制140PPm浓度的肥液(19:19:19)1000Kg，需肥多少？ 19%X=1000×1000×140/1000000 X=14/19=737g 夏季：气温高，肥水浓度为70ppm，并不一定每天都喷透，根据称重，轻了，适量喷水，重了，适当控水、增加光照。喷水应勤喷少喷，一般早上喷后，在10:30—11:00，16:00，18:00根据情况应适量喷水，11:30—14:30不能喷肥水、清水于苗上。 当西红柿苗长出1片真叶，叶长是正常真叶大小的1/3~1/2，椒类同样，大量肥水后(200ppm)第一天进行特殊微肥处理。 注：每平方米喷液用量不能大于60毫升。