蛋白质饲料方略知识管理系统.ppt

2、精料补充料(concentrate supplement) 精料补充料+青/粗/青贮饲料=全价饲料 作 业 设计方法步骤：确定饲养标准→选择饲料原料→确定粗饲料用量→确定精饲料用量→计算添加剂用量→列出配方及营养水平 例：为体重30kg，预期日增重295g育肥绵羊配合日粮。 1.查营养需要量（NRC，1985） 2.选择原料，确定养分含量 3.确定粗饲料用量，计算营养物质提供量 按粗饲料提供干物质60%，其中野干草70%，苜蓿干草30%计。 4.计算精饲料用量 精料DM中初设比例：玉米70%，豆粕10%，棉籽饼20% 5.调整精饲料用量 棉籽饼减少0.03kg （12.089÷421≈0.03〈0.029〉），玉米增加0.07kg （1.013÷14.14 ≈0.07） 6.列出配方，计算养分含量 日粮组成（kg）：野干草0.592，苜蓿干草0.253，玉米0.493，豆粕0.058，棉籽饼0.082。 混合精料（%）：玉米78，豆粕9.2，棉籽饼12.8。DE14.67MJ/kg，CP15.52%，Ca0.10%，P0.40%。 全混合日粮（%）：野干草40，苜蓿干草17，玉米33，豆粕4，棉籽饼6。 DE11.24MJ/kg，CP13.43%，Ca0.72%，P0.43%。 精料补充料配方设计的步骤 例题 第三步：计算能量饲料和蛋白质饲料的用量，满足能量和蛋白质需要量。 能量饲料由33%玉米、33%高梁、32%大麦和2％的骨粉组成，经计算每千克能量饲料中含NND2.35、粗蛋白质91.4g、钙6.54g、磷5.70g。 蛋白质补充饲料由50%豆饼、48%麸皮和2％的骨粉组成，则每千克蛋白质补充饲料中含NND2.55、粗蛋白质284g、钙8.46g、磷9.40g 。 精料补充料配方设计的步骤 例题 第三步：计算能量饲料和蛋白质饲料的用量，满足能量和蛋白质需要量。 假设需能量饲料x（kg），蛋白质补充料y（kg） 2.35x+2.55y=16.22 91.4x+284y=1183 x=3.59（kg） y=3.01（kg） 由x、y值求出玉米、高梁、大麦、豆饼和骨粉的用量。 精料补充料配方设计的步骤 例题 第四步：计算精料中钙、磷含量和需补量。 其中，磷已满足需要，钙尚差13g，可另补石粉0.04kg（即13÷1000÷0.36=0.04）。 种 类 钙(g) 磷(g) 能量饲料 3.59kg 6.54×3.59=23.5 5.7×3.59=20.5 蛋白质饲 3.01kg 8.46×3.01= 25.5 9.4×3.01=28.3 合 计 49 48.8 应该补加量 62 42.5 与标准比较 -13 +6.2 精料补充料配方设计的步骤 例题 第五步：列出配方主要营养指标(g/d kg/d)。 原料 配比（kg） 营养成分 含量 秋白草 5 NND 26.97 青贮 15 粗蛋白质（g） 1763 玉米 1.18 钙（g） 97.5 高粱 1.18 磷（g） 67 大麦 1.15 麦麸 1.44 精料:6.63kg 豆饼 1.51 青贮: 15kg 骨粉 0.13 秋白草:5kg 石粉 0.04 精料补充料配方设计的步骤 例题 另外，食盐一般在精料中补加1%，也可在奶牛饮水槽设食盐砖或食盐槽，供自由采食。 二、载体和稀释剂的选择 (二)稀释剂 稀释剂可将活性微量组分的浓度降低，并把它们的颗粒彼此分开，减少活性成分之间的相互反应，以增加活性成分稳定性。 稀释剂与微量活性成分之间的关系是简单的机械混合，它不会改变微量成分的有关理化性质。 二、载体和稀释剂的选择 (二)稀释剂 常用稀释剂包括有机物和无机物两类。 有机类如脱胚玉米粉、豆粕粉、大豆皮粉、麸皮、次粉等，含水量应低于10%。 无机类有石粉、磷酸二钙、碳酸钙、磷酸氢钙、贝壳粉、高岭土(白陶土)等，最好在无水状态下使用。 二、载体和稀释剂的选择 载体和稀释剂的选择 含水量 一般8%~10%，最高不能超过12%。 粒度 载体30目~80目（0.59mm~0.177mm），稀释剂30目~200目（0.59mm~0.074mm）。 容重 各种微量活性组分容重的平均值，即0.5~0.8 kg/L。 表面特性 吸湿性、粘着性及结块性 二、载体和稀释剂的选择 载体和稀释剂的选择 流动性 化学稳定性 酸碱度（pH值） 静电荷 卫生指标饲料卫生标准 GB 13078—2001 2011国家饲料卫生标准修改意见稿