客务部工作总结资料.docVIP

2005年客务部工作总结 伴随着新年钟声的敲响，我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零零五年，满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零六年。在年终之际，对客房部一年所作的工作总结汇报如下：?? 一、经营方面 我部2005年超额完成酒店为我们下达的全年1080万元 的经营计划任务，实际完成营业额为?1081?万元，其中客房完成了989万元，占实际完成营业额的91.5%；前厅完成了92万元，占实际完成营业额的8.5%。月均完成90万元，各项指标较2004年均有所上升。?其中全年营业额较去年（1068万元）提高了13万元，提高了1.2%。在毛利方面我部在比去年超额完成13万元的前提下，在成本和费用方面略低于去年（344.9万元），为334.9万元，在今年营业任务超过去年的前提下，成本和费用降低了10万元。今年的毛利率达到了70%（费用含酒店全年的房租费）。 综上所述，虽然今年的经营任务较之去年涨幅不是很大，但是在本部门现有的硬件设施设备及全市同档次酒店业的激烈竞争下，取得这样的成绩，已经是非常令人欣慰的。 二、管理方面 客务部在发展过程中不断锐意创新，在创新中求生存、在生存中求发展，除管理层在日常的管理中尽可能使硬件设施完善、服务项目齐全外，还能够充分认识到只有提高酒店软件的接待档次，同时加大基础设施建设才是促进客务部健康发展的前提和保证。 我部在客房旺季到来之前，考虑到客流量大幅度地