电子课件第4章 库存管理.pdf

CHAPTERCHAPTER 内容提要内容提要内容提要内容提要 ●库存是指各种资源的储备，存贮论是要回 答答 ：到底应该保持多少存货才算是合理的到底应该保持多少存货才算是合理的。 ●存贮论中有需求、补充、费用和存贮策略 等基本概念。 ●介介绍确定性存存贮模型和和随机性存存储模型 第第第第44章章章章 库存管库存管库存管库存管理理 库存管理也称为存储管理。 库存是指各种资源的储备。国家有库存，企 业有库存，家庭、个人也有库存。当然，这里 主要研究企业的库存问题。近年来的统计数据 表明，库存费用已占库存物品价值的20% ～ 40%，因此物流中的库存控制是十分重要的。 第第44章章 库存管理库存管理 制造厂商为了避免发生停工待料现象，就要储存 一定数量的原料定数量的原料；；商店为了避免缺货现象而失去销商店为了避免缺货现象而失去销 售机会也会储存一定数量的商品。 事实上事实上，所有的公司所有的公司 （（包括包括JITJIT 方式下的公司方式下的公司））都都 要保持一定的库存。 保持一定的库存是正常的。但是我我们还应注意到 库存需要付出代价，而且高库存一般是没有必要的。 第第44章章 库存管理库存管理 储存过多除积压资金外储存过多除积压资金外 ，，还要支付还要支付一笔存笔存 贮保管费用，同时存货有可能成为陈旧物，所 以持有存货是有风险的以持有存货是有风险的。。 一方面需要存货，另一方面持有存货既有 成本，又有风险，于是就产生了一个问题： “到底应该保持多少存货才算是合理的”？ 第第44章章 库存管理库存管理 专门研究这类有关存储问题的科学， 构成了运筹学的一个分支，叫做存贮论 （Inventor theory），也称为库存论。 在存贮论中，上述问题以另外两个问题 的形式出现的形式出现：： （（11））什么时间进行订货什么时间进行订货?? （（22）） 每次订货量为多少？ 4.1 存贮模型中的基本概念 一般地一般地 ，在讨论一个存储问题时将涉在讨论一个存储问题时将涉 及以下几个基本概念：需求、补充、费 用和存储策略等用和存储策略等。 4.1.1 需求（也称为存贮的输出） 需求是指单位时间需求是指单位时间 （（以年以年、月月、 日或其他量为单位日或其他量为单位）） 内对某种物质的需求量，我们用R来表示。 对存储来讲，随着需求的发生（即从存储中取出 一定数量的库存），使存储量减少，这也就是存储的 输出输出。 需求可分为连续性需求和间断性需求需求可分为连续性需求和间断性需求。在连续性需在连续性需 求中，随着时间的变化，需求连续地发生，因而存贮 量也连续减少；在间断性需求中，需求发生的时间极 短，可以看作瞬时发生，因而存贮量的变化是跳跃式 地减少。如图4.1、图4.2所示： 4.1.1 需求（也称为存贮的输出） 库存 1 库存2 库存1 库存2 00 TT TT 0 图4.2 图4.1 图4.1表示，当连续性需求发生时，输出是连续的。 图4.2表示，当间断性需求发生时，输出是间断的。 4.1.1 需求（也称为存贮的输出） 根据需求的数量特征，可将需求分为确定性需求和随 机性需求。在确定性需求中，需求发生的时间和数量是 确定的确定的，如如面粉粉厂每每天按合按合同卖给食卖给食品厂120包包面粉粉。在在 随机性需求中，需求是随机的，如车站售报亭每日卖出 的报纸可能是的报纸可能份，也可能是也可能是800800份