先进技术设备在冷链物流中的应用培训课件(ppt).pptVIP

3．注意事项 （1）不要把未经预冷的货物搬进蓄冷箱，以免缩短冷藏时间。 （2）应将蓄冷剂完全冻结后再使用。 （3）应保持门封完好，避免刮烂或掉落。 （4）应保持保温箱内清洁干爽，可以用中性皂液和湿布擦洗箱体，禁止用有机溶剂擦洗或接触箱体内胆。 （5）应轻拿轻放蓄冷箱，避免表面被硬物撞击。 （6）应轻拿轻放蓄冷剂，避免破损。蓄冷剂一经破裂，应停止使用。 （7）蓄冷材料为无毒无害物质，但不可食用，同时避免进入眼睛或伤口。 （8）避免直接用手搬运冷冻后的蓄冷剂，以免冻伤。 三、蓄冷保温技术在冷链物流的应用 将蓄冷保温箱与铁路快递、航空运输等运输方式相结合，能够很好地满足生物制品、高档食品等产品个性化、多样化的冷链物流需求服务，可以实现“小批量、多批次、门到门”的冷链物流服务。将冷冻货物和冷藏货物分别装于不同箱内温度的蓄冷保温箱中，这些保温箱的温控是靠不同温度的蓄冷剂来完成的，之后可与常温货物一同装载在普通货车中进行配送，或通过铁路、航空进行运输。 冷链物流使用蓄冷保温技术的优点是（ ）。 7-2 A．高安全性 B. 环保性 C.高时效性 D.高度灵活性 中铁快运在采用北京松冷冷链物流有限公司的蓄冷技术后赢得了德芙巧克力的业务包括“北京——乌鲁木齐”线段 第三节 杀菌保鲜技术 信息 图片信息 第七章 先进技术设备在 冷链物流中的应用 冷链物流温控信息 图片设备信息 知识目标 掌握RFID、GPS和GIS的概念、特点及在冷链物流中的应用； 掌握蓄冷保温箱的使用方法和蓄冷保温技术在冷链物流的应用； 理解臭氧杀菌保鲜技术、微孔薄膜技术、T-CA包装箱等在冷链物流的应用。 技能目标 理解自动化立体冷库和现代低温物流配送中心自动化功能的实现； 灵活运用所学知识分析案例； 具备运用所学知识和原理来分析和解决实际问题的基本技能。 冷链物流信息 网络信息 图片信息 图片信息 Case 7 先进技术 1.名词：射频识别技术 7-1（P201） 2. （ ）是对货物起到冷藏、保温的作用，同时还具备防盗、防尘、防潮、防异味以及防破损等功能，从而满足客户小批量、多批次、快节奏的物流冷链需求，以此来保证冷藏货物的高安全性。 A.T-CA包装箱 B.FRESHMAN装置 C.微孔薄膜 D.蓄冷保温箱 7-3 3.应用于冷链物流中定位系统有（ ）等系统。 7-1 A．美国GPS　B.中国北斗　C.欧洲伽利略　 D.俄罗斯GIS 4.冷链物流使用蓄冷保温技术的优点是（ ）。 7-2 A．高安全性 B. 环保性 C.高时效性 D.高度灵活性 5.臭氧杀菌保鲜技术可应用于冷藏库的（ ）方面。7-3 A．生产车间空气杀菌消毒 B.食物保鲜 C.用于食品生产过程的杀菌 D.防止冰结晶成长 （ ）6．冷链物流企业为了加快物流速度，降低物流成本提高管理水平和服务质量，逐渐采用了各种先进的消息技术，包括射频识别技术、全球定位系统和地理消息系统等。 （ ） 7．冷链车载GPS，运用不是美国军方管制P码，而是民用C/A码。其功能有定位、导航；测速、测时；防盗、报警等。 （ ）8.中铁快运在采用北京松冷冷链物流有限公司的蓄冷技术后赢得了德芙巧克力的业务包括“北京——乌鲁木齐”线段。 冷链物流企业为了加快物流速度，降低物流成本，提高管理水平和服务质量，逐渐采用了各种先进的消息技术，包括射频识别技术、全球定位系统和地理消息系统等。第一节 信息技术 一、射频识别技术 （一）射频识别技术的概念 射频识别技术RFID（radio frequency identification technology）是利用无线电波对带有信息数据的媒体进行读写，并自动输入计算机的一种当今最先进的自动识别技术。 （二）射频识别系统的组成和工作原理 射频识别技术工作原理是射频识别的标签与读写器之间利用感应、无线电波或微波能量进行非接触双向通信，从而实现标签存储信息的识别和数据交换。 组成：电子标签——读写器 （三）射频识别技术的特点 （1）可实现非接触识读（识读距离可以从十厘米至几十米），且可以识别高速运动的物体。 （2）抗恶劣环境