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第四章 中药炮的目的及对药物的影响
第四章 中药炮制的目的及对药物的影响 第一节 中药炮制的目的 降低或消除药物的毒性或副作用 降低毒性,保证疗效 净制去毒 蛤蚧 水制去毒 川乌 加热去毒 马钱子 辅料去毒 甘遂 制霜 巴豆 缓和副作用,保证疗效 柏子仁 改变或缓和药物的性味 改变药物性能 增强药物疗效 增加煎出量,提高疗效—“逢子必炒” 减少损失,保存药效—杀酶保苷 辅料协同,增强疗效 改变或增强药物作用的趋向 规律性的认识:“酒制升提”、“生升熟降” 改变药物作用的部位或增强对某部位的作用 便于调剂和制剂 水制软化,切制成一定规格的片、丝、段、块后,可便于调剂时分剂量、配药方。 加热等处理,使之质地酥脆而便于粉碎。(龟甲、鳖甲) 洁净药物,利于贮藏保管 净选加工,保证临床用药的卫生和剂量的准确 分离不同药用部位,保证药效准确发挥 加热干燥,或杀死虫卵(桑螵蛸),利于贮藏保管 杀酶保苷,避免贮藏过程中被酶解而使疗效降低。 矫臭矫味,利于服用 紫河车、乌贼骨、乳香、没药 为了便于服用,常用 等方法炮制。 第二节 炮制对药物化学成分的影响 炮制对含生物碱类药物的影响 性质:游离生物碱溶于乙醇等有机溶剂,难溶于水,但可与酸成盐而溶于水。 净选加工 黄柏、莲子、 麻黄 水制的影响 :“少泡多润,药透水尽” 火制的影响 炮制对含苷类药物的影响 性质 :易溶于水、乙醇中;酸性条件下易水解;一定的温度和湿度条件下易被相应的酶所水解。 水制的影响 “抢水洗”、“少泡多润” 加热制的影响 炮制对含挥发油类药物的影响 性质 :常温下可自行挥发;易溶于多数有机溶剂及脂肪油中,在水中的溶解度极小。 炮制对含鞣质类药物的影响 性质: 易溶于水,尤其易溶于热水。 为强的还原剂,能被空气中的氧所氧化,生成鞣红。 炮制对含有机酸类药物的影响 低分子有机酸大多能溶于水—少泡多润,防止损失。 加热炮制使有机酸破坏:具有强烈酸性的有机酸对口腔、胃粘膜刺激性较大。 炮制对含油脂类药物的影响 炮制过程中,经加热、压榨除去部分油脂类成分,以免滑肠致泻或降低毒副作用,保证临床用药安全有效。如柏子仁、瓜蒌仁、千金子。 巴豆油既是有效成分,又是有毒成分,则宜控制用量使达适中。 炮制对含树脂类药物的影响 性质:树脂类一般不溶于水,而溶于乙醇等有机溶媒中。 净选加工:提高净度。热熔冷凝。 常用酒、醋处理,以提高树脂类成分的溶解度。 加热炮制。 炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响 水制:不宜长期浸泡,以免损失有效成分。 加热制: * * 缓和药物性能 生黄柏 主降,多用于下焦湿热。 酒黄柏 缓和生品苦寒之性,引药上行,清上焦之热。 生莱菔子 升多于降,用于涌吐风痰; 炒莱菔子 降多于升,用于降气化痰,消食除胀。 加入辅料,引药(改变)归经 :盐制入肾,醋制入肝,蜜制入脾等。 柴胡,入心包络、肝、三焦、胆经,经醋制后,作用专于肝经。 酒制、 蜜制、 水漂、 麸炒、 炒黄 辅料制的影响 产地加工的影响 水制加工的影响: 抢水洗 加热制的影响 贮存影响:阴凉干燥处 蛋白质能和许多蛋白质沉淀剂,如鞣酸、重金属盐产生沉淀,一般不宜和鞣质类的药物一起加工炮制。
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