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建（构）筑物消防员——初级 理论基础知识 第一章消防工作概述 第一节火灾的定义及危害 一、火灾的定义 火是以释放热量并伴有烟或火焰或两者兼有为特征的燃烧现象。火灾是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。也就是说，凡是失去控制并造成了人身和(或)财产损害的燃烧现象，亦可称为火灾。 二、火灾的危害 (一)毁坏财物，易造成巨大的财产损失 (二)残害人类生命 (三)破坏生态平衡 (四)引起不良的社会和政治影响 三、火灾的特征 (一)发生频率高 (二)突发性强 (三)破坏性大 (四)灾害复杂 (五)易形成灾害连锁和灾害链 (六)灾后事故处理艰巨 四、火灾的分类 火灾可按可燃物的类型和燃烧特性、火灾损失严重程度进行分类。 (一)按火灾中可燃物的类型和燃烧特性分类 火灾定义为A类、B类、C类、D类、E类、F类六种不同的类别。 1．A类火灾 A类火灾是指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张等。 2．B类火灾 B类火灾是指液体或可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。 3．C类火灾 C类火灾是指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。 4．D类火灾 D类火灾是指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。 5．E类火灾 E类火灾是指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。 6．F类火灾 F类火灾是指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。 (二)按火灾损失严重程度分类 特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。 1．特别重大火灾 特别重大火灾是指造成30人以上死亡 2．重大火灾 重大火灾是指造成10人以上30人以下死亡 3．较大火灾 较大火灾是指造成3人以上10人以下死亡 4．一般火灾 一般火灾是指造成3人以下死亡 第二节消防工作的主要目的 一、消防工作的主要目的 消防工作的主要目的是：预防火灾和减少火灾危害，加强应急救援工作，保护人身、财产安全，维护公共安全。 (一)预防火灾和减少火灾危害 (二)加强应急救援工作 (三)保护人身、财产安全 (四)维护公共安全 二、消防工作的特点 消防工作具有以下特点： (一)社会性 (二)行政性 (三)经常性 (四)技术性 第三节消防工作的方针、原则和基本制度 预防为主、防消结合的方针，按照政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与 一、消防工作的方针 消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针。这一方针科学、准确地阐明了“防”和“消”的辩证关系，反映了人们同火灾作斗争的客观规律，也体现了我国消防工作的特色。防火和灭火是一个问题的两个方面，“防”是“消”的先决条件，“消”必须与“防”紧密结合，“防”与“消”是实现消防安全的两种必要手段，两者互相联系，互相渗透，相辅相成，缺一不可。在消防工作中，必须坚持“防”“消”并举、“防”“消”并重的思想，把同火灾作斗争的两个基本手段火灾预防和扑救火灾有机地结合起来，最大限度地保护人身、财产安全，维护公共安全，促进社会和谐。 二、消防工作的原则 《消防法》确立的消防工作的原则是：政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与。任何人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警；火灾扑灭后，相关人员应当按照公安机关消防机构的要求保护现场，接受事故调查，如实提供与火灾有关的情况。 三、消防安全责任制度 《消防法》明确规定：消防工作实行消防安全责任制。 第二章 燃烧基础知识 第一节 燃烧的本质与条件 一、燃烧的定义 可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和(或)发烟的现象。燃烧应具备三个特征，即化学反应、放热和发光。 燃烧过程中的化学反应十分复杂。可燃物质在燃烧过程中，生成了与原来完全不同的新物质。燃烧不仅在空气(氧)存在时能发生，有的可燃物在其他氧化剂中也能发生燃烧。 二、燃烧的本质 燃烧是一种游离基的连锁反应(也称链反应)， 物质燃烧是氧化反应，而氧化反应不一定是燃烧，能被氧化的物质不一定都是能够燃烧的物质。 可燃物质的多数氧化反应不是直接进行的，而是经过一系列复杂的中间反应阶段，不是氧化整个分子，而是氧化链反应中间产物——游离基或原子。可见，燃烧是一种极其复杂的化学反应，游离基的链反应是燃烧反应的实质，光和热是燃烧过程中发生的物理现象。 三、燃烧的条件 (一)燃烧的必要条件 燃烧过程的发生和发展都必须具备以下三个必要条件，即：可燃物、助燃物(又称氧化剂)和引火源。上述三个条件通常被称为燃烧三要素。只有这三个要素同时具备的情况下可燃物才能够发生燃烧，无论缺少哪一个，燃烧都不能发生。 1．可燃物 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧反应的物质，均称为可燃物。 (2)可燃物的类型 自然界中的