第4章 企业员工的培训与发展.pdf

人力资源管理 企业员工的培训与发展 大纲 一． 培训与开发概述 二． 培训的内容和种类 三． 培训的形式和方法 四．培训程序 五． 培训策略 六． 实施具体培训示例 麦当劳  “ Ｉｆ ｗｅ‘ ｒｅ ｇｏｉｎｇ ｔｏ ｇｏ ａｎｙｗ ｈｅｒｅ, ｗｅ’ ｖｅ ｇｏｔ ｔｏ ｈａｖｅ ｓｏ ｍｅ ｔａｌｅｎｔ． Ａｎｄ Ｉ’ｍ ｇｏｉｎｇ ｔｏ ｐｕｔ ｍｙ ｍｏｎｅｙ ｉｎｔｏ ｔａｌ ｅｎｔ．” （不管我们走到哪里，我们都应该带上 我们的智能，并且不断在智能上投资）  “ Ｃａｓｈ ｔｈｅｙ ｃａｎ ｇｅｔ，　 ｔａｌｅ ｎｔ ｙｏｕ ｈａｖｅ ｔｏ ｄｅｖｅｌｏｐ．” 你可以赚到钱，但是你想随处去抓到智能（ｔａｌ ｅｎｔ）却是不可能的，所以必须花心思去发展。 麦当劳培训理念  第一，相信，有最好训练、最好生产力的麦当劳团 队，能够在顾客满意与员工满意上，达成企业目 标。  第二，强调在正确的时间提供正确的训练，因为训 练的价值在于对员工生产力的大幅提升，同时由于 麦当劳的训练也提供给加盟经营者，而加盟经营者 在麦当劳的系统里占有很大的部份，所以这对加盟 经营者的生产力，也有很大的帮助。  第三，透过良好的训练，就能将麦当劳的标准、价 值、讯息、以及想要做的改变一一达成，这对整个 系统的永续经营相当重要，因此麦当劳把“人” 当做 一个很重要的资产。 麦当劳的培训 训练不只是课程 传授价值观与技能 全职生涯培训 肯德基  肯德基进入中国１５年来，累计培训员工２０万人 次，基本培训资金投入超过２．４亿元。 (2002)  全新的国际标准的人员管理和培训系统 “以人为核心”的人力资本管理机制 各层次的培训 开放式就业 肯德基的员工培训系统 教育培训基地：“企业里的大学”  内部培训体系：分门别类,分为职能部门专业 培训、餐厅员工岗位基础培训以及餐厅管理 技能培训  内部横纵交流：传播肯德基理念 一、培训与开发概述 概念： 培训就是向新员工或现有员工传授其完成本职工作所必需的 相关知识、技能、价值观念、行为规范的过程，是由企业安 排的对本企业员工所进行的有计划有步骤的培养和训练。 培训、开发、学习： 培训：学习可以立即适用的知识与技能。 开发：学习有助于组织和员工今后职业生涯的内容。 学习：持续的开发，聚焦于结果。  为什么需要培训？  内部晋升的现实需要  技术的变化与发展  工作性质复杂、工作职责多样  企业重组与兼并大增，员工跳槽频繁  塑造员工献身精神  培训的目的 组织长期目的：满足企业战略发展的需要的变 化与发展 职位目的：满足职位技能标准的需要 个人目的：满足员工职业生涯发展的需要 培训的真正意义 培训：人力资源开发的主要途径 培训：一种有效的管理手段 培训 : 保持工作激情的妙诀 培训：管理者的意义重大 培训：把转变观念放在第一位 培训与人力资源开发的区别 培训 通过对员工教育或指导使其具备目前 工作所需要的能力与知识。 人力资源开发 企业通过培训及其他工作改进员工 能力水平和企业业绩的一种有计划 的、连续性的工作。 培训与人力资源开发的关系 培训是人力资源开发的主要手段，但不是唯一手段。 人力资源开发不仅跟培训有关，而且跟HRM 的其他 职能有关，特别是跟绩效考核有关。