韩国茶道与缓慢美学.pdfVIP

第 31卷 第 1期 武夷学院学报 V01．31No．1 2012年 2月 JOURNALOFWUYIUNIVERSITY FEB．2012 韩国茶道与缓慢美学 黄毅青 (武夷学院 旅游系，福建 武夷山 354300) 摘 要 ：早已习惯于 “快餐”文化的韩国人，正以缓慢开始反对、乃至消解他们曾经 自豪过的“快餐”文化，提升自己 的生活品质；而他们选择的最有效的方法就是茶道，他们把茶道和冥想结合在一起，创造出韩民族独有的“茶冥想”，以此 来获得深度的宁静状态，从而增强 自我感知和 良好状态，达到真正意义上的 “真我”。 关键词：韩国茶道；快；茶冥想；缓慢 中图分类号：TS971 文献标识码：A 文章编号：1674-2109(2012)01-0072-03 19世纪初 ，国外有人带着乌龟上街，跟随它的步 一 。 韩国在短短的30多年里走完了西方国家 100多 伐 ，慢条斯理地转悠，慢餐、慢游、慢运动……，学缓慢 年才能走完的经济发展历程 ，其成就震惊世界，被称 的乌龟做，做El常生活中可做的一切，放慢生活节奏， 之为 “汉江奇迹”。 让精神和身心都得到放松 ，放慢 了速度 ，就关注了心 随着韩国的工业化进程 ，韩 国国民生活也发生了 灵和内心。这就是缓慢的美学。从英国刮起的这股 “慢 巨大变化，这就是 由传统农业文明向现代工业文明的 活”风，早已征服了天天大喊 “快餐”的韩国人，他们正 整体性转型：如城市化比率，由1960年的28％，提高 以缓慢开始反抗、乃至消解他们 曾经 自豪过的 “快餐” 到 1997年的80％，接近西方发达国家的水平 ，这意味 文化 ，提升 自己的生活品质。 着在韩 国的总计 4680多万人 口中，已经有4／5的人 口生活在城市里；再如教育水平 ，由战后韩国文盲率 一 、 韩国茶道与 “快餐”文化 曾高达 78％，而到6o年代初期，这一 比率已经降到 5％，而今 日的韩国文盲率 已经是零。 韩 国位于亚洲东部朝鲜半岛南端，面积小、人 口 在这种现代工业文明的整体性转型过程中，出现 多，自然资源贫乏。第二次世界大战后，韩国是世界上 频率最高的一个词就是 “??(Bali：快)”。笔者曾经在韩 经济增长最快的少数 国家之一。从 1962年韩国实施 国生活多年 ，发现一个非常有趣的现象。在韩国首都一 经济开发第一个五年计划 以来，韩 国政府实行了 “出 首尔招呼出租车，往往不喊 T“AXI”，直接喊 自己要去 口主导型”开发经济战略，推动了本 国经济的飞速发 的 目的地的人居多，如要去 “蚕室(首尔所属地名)”， 展 ，在很高的国防开支和天然资源极度匮乏的情况 就直接喊 “蚕室”。这样的现象越是在大城市，越是流 下，一直保持高速的经济增长。在短短三十多年的时 行，即他们省略的是，上车之后，再和司机说明去处的 间，韩国人以吃苦耐劳精神和强烈的民族 自豪感，创 “烦琐”，想方设法～步到位，可谓 “快”到家了。 造了令人瞩 目的经济成就，由世界上最贫穷落后的国 这种 “快”，早 已在韩 国成为了全 民共识，形成了 家之一，一跃成为中上等发达国家、“亚洲四小龙”之 韩国独有的 “快～快(Bali-Bali)”文化，造就了一批批 的 “快活族”。他们 ，开车速度很快、吃饭速度很快、思维