欧盟丶美国及中国有机标准解析.pdf

欧盟、美国及中国 有机标准解析 曹仑 2009年03月20 日 北京爱科赛尔认证中心有限公司 有机标准的更新情况 欧盟委员会在2007年6月28 日颁布了涉及有 机产品、有机产品标签及实施细则的 834/2007条例和889/2008条例，该标准从 2009年1月1 日起开始正式实施； 美国+ 日本+中国：暂无最新变化 内容大纲 （一）欧盟最新有机标准解析 （二）欧盟、美国、日本及中国标准比较 （一）欧盟最新有机标准解析 无需担心 欧盟新有机标准更多是形式上的变化 和认证范围的扩充，有机农业的基础、投入 物的使用规定和方法都将得到沿用，并且新 标准的使用给予了一定的过渡期。 将利用2到3年的过渡期来适应新的欧盟 标准，到2012/2013年，全部执行新标准 新的欧盟有机标准主要分两大部分： 纲领（欧盟理事会条例834/2007 ） 实施细则（欧盟委员会条例889/2008 ） 未变化的基本原则和规定 有机农业的原则和目标 禁止使用GMOs、离子辐照和化合投入物 采取措施对有机和常规单元的隔离严格监管 地块、动物的生产和转换标准 在一种产品中禁止含有同一种物质的有机 和非有机成分 对所有生产、加工、制备、储存以及进出 口有机产品的操作者进行检查，某些零售 商除外 进口标准，正等新措施的实施 主要变化-适用范围 旧标准 新标准 未加工的农业动植 活的或未加工的农产品 物产品 加工的，用于人类消费 的农产品 加工的，用于人类消 动物饲料 费的农产品 水产品，海藻（即将） 动物饲料 酵母（即将） 种子和种苗 目前依旧无法申请认证的产品 狩猎和捕捞产品 餐饮业 用作其它用途的加工产品，如化妆品、纺 织品、建筑材料、清洁剂等 但是，成员国可以针对此条例没有涵盖的农 产品和餐饮业制定自己的国家标准 主要变化-标识 有机产品的分类 100%或者≥95%有机农业成分的产品； 以捕捞或狩猎产品为主要成分的产品； 95%有机农业成分的产品； 转换期产品； 主要变化-标识 100%或者≥95%有机农业成分的产品 要求： 1）允许在产品销售名称和成分列表中提及有机字样； 2 ）强制使用欧盟新标识（从2010年7月1 日起），并说 明原料来源； 3 ）只有在无法得到有机成分的情况下才允许使用附则 IX中允许使用的物质，且只允许使用5% 主要变化-标识 以捕捞或狩猎产品为主要成分的产品 要求： 产品的主要成分通过狩猎和捕捞方式获得； 产品其他农业来源成分全部是有机的； 只有产品中的有机配料才能表明其有机生产方 式，并注明其