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第三节定点诱变在蛋白质工程中的应用 分生教研室 曲 萌 第三节定点诱变在蛋白质工程中的应用 提高蛋白质的稳定性: 延长酶的半寿期 提高酶的热稳定性; 延长药用蛋白的保存期; 抵御由于重要氨基酸氧化引起的活性丧失 改造实例 1. 提高T4溶菌酶的热稳定性 2. 对酵母磷酸丙糖异构酶的改造 3.提高蛋白质热稳定性的其他方法 4.提高重组β干扰素的专一活性和稳定性 5 改进α1抗胰蛋白酶 改造实例 6.改变酶的动力学活性 7.改变酶的最适pH 8.提高酶
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