Q_3202 YJ 023-2019乔优牌食品工业用洗涤剂（碱性泡沫清洗剂QY-5003）.pdf

Q 无锡优洁科技有限公司企业标准 Q/3202 YJ 023-2019 乔优牌食品工业用洗涤剂 （碱性泡沫清洗剂QY-5003） 2019-01-07 发布 2019-01-07 实施 无锡优洁科技有限公司 发布 Q/3202 YJ 023-2019 前 言 本标准按 GB/T 20001.10-2014 《标准编写规则 第 10 部分：产品标准》给出的规 则编写 本标准技术指标及其检测方法的确定按照 QB/T 4314-2012 《食品工具和工业设备用 碱性清洗剂》、GB14930.1-2015 《食品安全国家标准洗涤剂》的有关规定 本标准由无锡优洁科技有限公司提出并起草 本标准主要起草人：耿曹军 本标准于 2019 年 01 月 07 日首次发布，于2019 年 01 月第一次修订 Q/3202 YJ 023-2019 乔优牌食品工业用洗涤剂 （碱性泡沫清洗剂QY-5003） 1　范围 本标准规定了乔优牌食品工业用洗涤剂 (碱性泡沫清洗剂 QY-5003)的原料要求、要 求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和有效期 本标准适用于由碱性物质、表面活性剂和助剂为主要原料，适量添加纯净水复配而 成的乔优牌食品工业用洗涤剂 (碱性泡沫清洗剂QY-5003) （以下简称产品） 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件中的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的 版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用 于本文件： GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 6367 表面活性剂 已知钙硬度水的制备 GB 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂 GB/T 13173-2008 表面活性剂 洗涤剂试验方法 GB 14930.1 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准 GB/T 26396 洗涤用品安全技术规范 QB/T 4314 食品工具和工业设备碱性清洗剂 GB 17324 瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准 JJF 1070 定量包装商品含量计量检验规则 国家质量技术监督检验检疫总局 【2005】第75号令《定量包装商品计量监督管理办 法》 3 原料要求 3.1 碱性物质应符合相关标准的规定 3.2 表面活性剂的生物降解度应不低于90% 3.3 纯净水应符合GB 17324的规定 3.4 其他原材料应符合GB/T 26396中A类产品的规定 4 要求 4.1 感官指标 产品不分层，无异味，无悬浮物或沉淀 4.2 稳定性 于-3℃~-10 ℃的冰箱中放置24h ，取出恢复至室温时观察无结晶，无沉淀；（40 ± 1）℃的保温箱中放置24h,取出立即观察不分层，不混浊，且不改变气味 Q/3202 YJ 023-2019 4.3 理化指标 产品理化指标应符合表 1 的规定 表1 理化指标 项 目 指 标 总五氧化二磷(PO )含量/%