Q_370285 QDXRN 001-2019EM果蔬专用型.pdf

Q 青岛鑫瑞农生物科技有限公司企业标准 Q/370285 QDXRN 001-2019 EM 果蔬专用型 微生物环境改良剂 2019-01-11 发布 2019-01-11 实施 青岛鑫瑞农生物科技有限公司 发布 前 言 本产品无国家标准、行业标准，根据《中华人民共和国标准化法》制定作 为组织生产的依据。 本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》 编制。 本标准由青岛鑫瑞农生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：王东、王世波。 本标准于2019 年01 月11 日首次发布。 EM •OUNA 农田种植微生物改良剂 1 范围 本标准规定EM 果蔬专用型微生物环境改良剂的菌种要求、要求、试验方法、 检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以光合菌为主要菌种，与乳酸菌、酵母菌经混合发酵工艺制成 的EM 果蔬专用型环境微生物改良剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少。凡是注日期的引用文件，仅注日 期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最初版本（包括所有的修 改单）适用于本文件。 GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T603-2002 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物检验 菌落总数测定 GB/T 4789.3-2013 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB/T 13091-2002 饲料 沙门氏菌检验 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 GB/T 6680-2003 液态化工产品采样规则 国家质量监督检验疫苗总局[2005]第75 号令《定量包装商品计量监督管理 办法》 3 菌种要求 本产品菌种主要是乳酸杆菌、酵母菌、光合菌等。 4 要求 4.1 感官指标 产品的感官指标应符合表1 的规定。 表1 感官指标 项 目 指 标 性 状 液体 色 泽 深褐色，半透明 气 味 酸气味，带发酵醇香 杂 质 允许有少量沉淀，无外来杂质 4.2 理化指标 理化指标应符合表2 的规格。 表2 理化指标 项 目 指 标 7 有效活菌数，个/mL ≥ 1x10 pH 值范围 3.0-4.0 4.3 卫生指标 表3 卫生指标 项 目 指 标 大肠杆菌，个/mL