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2013年春季明德专题辅导 第二课 中国农业发展历史 第二课 中国农业发展历史 一、土地所有权的变更 解放以前（1949年），土地都是私人所有。在封建社会，土地一般为地主所有，那时候的土地是一种私人财产，可以随意买卖。解放以后，土地所有权收归国有，目前我国土地所有权分为国家土地所有权和集体土地所有权。城市市区的土地属于国家所有，农村和城市郊区的土地，除法律规定属于国家所有的以外，属于集体所有。 二、粮食产量的变化 农业产量在清朝（中国的最后一个朝代，距今200年左右）时为367市斤上下。现在水稻亩产一般为1200市斤左右，好一点的可以达到1600市斤。 三、农业税的变更 历史上，“皇粮国税”一直牵动着中国的兴衰。种田纳税，一直是天经地义的事情。农业税起源很早，中国过去称田赋。在封建社会，农业是最主要的生产部门，是封建制国家最主要的税收，是财政收入的主体。据统计，从1949年至2000年的52年间，农民给国家缴纳了7000多亿公斤粮食，农业税也一直是国家财力的重要支柱。2006年1月1日起，我国全面取消农业税。 尽管农民负担问题一直困扰中国大陆，但农民一直认为纳税是一种义务，对农业税未有对抗心理。到2005年废除农业税止共计实行了整整2600年。 四、粮食种类的发展 距今3000年左右，我国主要的粮食品种是黍、稷。 时期（距今2000年左右）粮食结构有所变化，主要粮食品种有：粟、稻、小麦。后来由于石磨的推广，麦子磨成面粉，这一饮食史上的进步，也促进了小麦生产的发展。时期（距今1500年左右），主要粮食品种的顺序是：稻、粟、麦。　 （距今1000年左右）时期，稻麦两熟制逐步形成，双季稻得到推广，明代（距今500年左右）以后，水稻更加发展，因此有“湖广熟，天下足”的说法。同时，玉米、甘薯、土豆从国外引进，更加丰富了粮食品种。当时主要的粮食品种是：水稻、小麦、谷子、玉米、豆类。 目前（1996年）我国种植面积及产量排列为：稻谷、小麦、玉米、薯类、大豆、谷子、高粱、其他杂粮。 生词表 发展 v fāzhǎn develop 土地所有权 n tǔdìsuóyǒuquán property in land 变更 v biànɡēnɡ change 解放 v jiěfànɡ liberate 私人 adj sīrén private 所有 adj suóyǒu own 封建社会 n fēnɡjiànshèhuì feudal society 地主 n dìzhǔ landlord 财产 n cáichǎn property 随意 adj suíyì at will 买卖 v mǎimɑi business 收归国有 v shōuɡuīɡuóyǒu nationlize 集体 n jítǐ collective 属于 v shǔyú belong to 郊区 adj jiāoqū suburbs 规定 adj ɡuīdìnɡ rule 变化 adj biànhuà variation 清朝 n qīnɡcháo qing dynasty 距今 adj jùjīn ago 市斤 n shìjīn jin (a unit of weight, =0.5 kilogram) 达到 v dádào achieve 农业税 n nónɡyèshuì agricultural tax 皇粮国税 n huánɡliánɡɡuóshuì grain tax 牵动 v qiāndònɡ affect 兴衰 adj xīnɡshuāi rise and decline 纳税 v nàshuì pay taxes 天经地义 adj tiānjīnɡdìyì uncontroversial 起源 n qǐyuán origin 田赋 n tiánfù feudal land tax 部门 n bùmén department 封建制 adj fēnɡjiànzhì feudalism 主体 n zhútǐ subject 缴纳 v jiǎonà payment 公斤 n ɡōnɡjīn kg. 取消 v qǔxiāo cancel 负担 n fùdān bear 困扰 v kùnrǎo troubled 中国大陆 n zhōnɡɡuódàlù chinese mainland 义务 n yìwù obligation 对抗 v duìkànɡ confront 废除 v fèichú abolish 实行 v shíxínɡ bring into effect 黍 n shǔ proso millet 稷 n jì millet 粟 n sù millet 面粉 n miànfěn f