明清以来闽粤赣边租佃制度的激变跟其生态根源资料.pdfVIP

明清以来闽粤赣边租佃制度的激变及其生态根源 华南农业大学 　王福昌 上海师范大学 　罗 　莉 租佃制度 ,是一种以地主土地私有制为基础的制度 。租佃制度不仅体现了地主与佃农之间的经济关系 , 还或明或暗地体现了人与自然之间的生态关系 。过去 ,学术界对这个问题研究不多 。本文以明清以来租佃制 度变化具有一定典型意义的闽粤赣边为考察对象 ,先探讨其变化的概况和实质 ,然后 ,再进一步深入追寻它们 背后的生态根源 。 一 　租佃制度的激变及其实质 明中叶以前 ,因史文的简缺 ,闽粤赣三边地区的租佃制度已不是很清楚 ,但明中叶以来 ,本地区租佃制度 的变化却十分迅速 ,一跃为全国比较典型的地区之一 ,可称之为激变 。现将明清以来本地租佃制度的诸主要 形态以及发展嬗变的情况简要论列如下 。 明中叶以降 ,闽粤赣三边地区土地的租佃一般以契约为凭 ,这是全国通行的原则 。有田的地主把土地租 给无地或者少地的佃农称“批”,而佃农向地主承佃称“赁”。在粤东北地区 ,佃户向地主批田耕种 ,须在契约上 规定年限 ,普通四年或五年 ,不得欠租 ,不得缴纳坏壳 ,必须将谷送至地主家中 ,至田地崩坏 ,须佃户修理 ,并规 定如若欠租 , 田主可将田收回。佃户与地主契约 ,应由佃户写交地主 ,地主并不给回佃户字据 。佃农订约后 , ( ) 1 按照契约上所规定年限 ,尽量施肥 。 在赣东南的寻乌县 ,地主把田租给佃农耕种通通要写“赁字”,五年一小 ( ) 2 批 ,七年一大批 ,这已成为东佃间的“规矩”,也是不成文的法律 。 闽西南大多数情况也要立一赁字据 ,载明 ( ) 3 “年纳租若干 ,不得少欠 ;如违任凭业主另招他人耕作”等语 。 不过 , 口头制亦还比较广泛地存在着 。在 口头 制下 ,佃户批田,须亲至地主家中当面说明并承认按期纳租 ,如双方同意 即可批田。口头制不定年限 ,若佃户 ( ) 4 欠租 ,地主即收回批田。 在西欧 ,封建地租分为三种形态 ,即劳役地租 、实物地租和货币地租 ;在其前期以劳 役地租占统治地位 ,在其中期以实物地租占统治地位 ,在其后期货币地租占统治地位 。在中国传统农业社会 , 也曾出现了三种地租形态 ,但秦汉以来却一直以实物地租 占统治地位 ,而并没有经过西欧那样的演替 。闽粤 赣三边地区租佃制度大致与整个王朝的大传统保持一致 ,亦一直以实物地租为主 。不过 ,货币地租亦不断增 多 ,至清末民国 , 闽西南 、赣东南 、粤东北各县已普遍存在 。如龙南 、寻乌二县的纳金制为 20 % ,信丰 、定南二 ( ) 5 县为 10 % 。 闽粤赣三边地区的实物地租又可分为分成租和定额租二种 。在粤东北地区实物地租又称为纳谷制 ,此制 最为普遍 ,其办法系先规定每亩纳谷租若干 ,佃户即按照规定数量 ,依期交给地主 。粤东北地区分成租的实施 办法是 ,早冬二季 ,禾谷将熟时 ,佃户请求地主分配 。分时先画田为二份 ,任凭地主选择其一 ,其他一份则属佃 户所有 。粤东北地区定额租的实施办法是 ,按照额定成数还租 ,即至禾谷成熟时 ,按照规定数 目缴纳地主 。此 制又分为二种 。第一种为铁租 ,所谓铁租 ,即无论天灾水旱凶岁丰年 ,佃户仍要按照规定数 目交租 。第二种为