制革辞典 张永吉 ... [等].pdfVIP

张永吉 吕绪庸 编 赵震环 贾文平 前 言 随着社会主义现代化事业的飞速发展 ，工业生产领域的 科技现代化 ，正日益受到广泛重视 。皮革工业的发展 ，也必 须依靠科技进步 而，这应以普及与提高从业人员的专业科技 知识为基础 。正是为了适应这一需要 ，我们编辑了《制革辞 典》这部工具书 。 本辞典收集的词目 包，括原料皮 、工艺过程、皮革化工材 料 、制革机械设备、皮革化学 、微生物与酶制剂 、三废治理 、皮 革产品、理化检验 、综合利用及其它相关的基本名词 ，共计约 3000条 。除制革与相邻学科的科技人员外 ，畜产品贸易等有 关部门的人员也可参考使用 。 为了达到普及与提高兼顾的目的 ，本辞典注意到选词适 合国情与实用 ，释义正确完整 ，力求标准化 、科学化 ，释文简 明扼要 、深入浅出、说理明晰并具有一定深度 。 本书由张永吉提供初稿 ，吕绪庸提供了部分英国标准 (GlossaryofLeatherTerms) 《皮革术语词汇》 的词目释义中译 文 ，并作了全部词目以专业分类的标写；由吕绪庸 、赵震环对 全部初稿的词目进行了较大量的增删与编辑 、校订 ，并由赵 震环补入全部插图；由贾文平作了全稿与中文词目同义的英 文词目 ，以使本辞典具有汉英词汇的功能 ，英文词目的绝大 ( 11 12 ) 部分由赵震环作了校订 ，少部分 中文 ～ 画 由吕绪庸 校订 。 应该提及 在，中英文对照词目的校订工作中 ，参考了中 国皮革工业研究所拟定的中英文词目标准《皮革工业术语 》 共400多条 谨，此说明并致谢意 。 编辑专业辞典是一种复杂而细致的工作 。在编写过程 中 编，者虽作了很大努力 仍，难免有某些缺点和不足之处 衷， 心希望读者指正 ，以便再版时修改补充 。 编 者 1998年 5月 编 写 说 明 一、收集的词目是重要的、常见的、有代表性的和新而稳 定的 。主词目以采用通用名词为原则 ，例如 ：以1966年第二 轻工业部部颁标准《制革工业术语》和中国科学院自然科学 名词编订室审定的名词为主 ，未经审定或审定而不常用的 ， 则以较通用的名词为主 。 二 、别称 、简称 、音译名亦酌量写在释文中 ，并大多列为 参见条 ，不另作解释 ，用“即”字引过去 ，如血皮即鲜皮 ，大白 猪见约克夏猪 。 三 、在其它词目中已解释清楚的名词不需再单作解释 时 用，“参见”二字 。如磨革一词中已解释了磨面、磨里、深磨 及浅磨等方法 ，在磨面、磨里、深磨、浅磨等项下即写参见磨 革 。 四、凡遇一词多义的 ，则用 一 二 ……等分别叙述 。 ( )( ) 例如“麂皮”“、虻眼”“、中和 ”等条 。 五 、符号及含义 1．圆括弧( )内的中文是可有可无的或注释； 2．正方括弧［］内的中文是注释性的； 3 ( ．黑方括弧【 】内的中文是表示该词的专业性质 见 六 。 ) 六、专业性质略语 本辞典对每一词目分别使用下列专业性质略语 ： = = 【原】原料皮