高效液相色谱法测定大豆乳清提取物中大豆异黄酮的含量.PDFVIP

维普资讯 第 26卷 第 5期 植 物 研 究 2006年 9月 Vo1．26 No．5 BULLETIN OFBOTANICALRESEARCH Sep．， 2006 高效液相色谱法测定大豆乳清提取物中大豆异黄酮的含量 井乐刚 张永忠 (1．哈尔滨师范大学阿城学院生命科学系，阿城 150301) (2．东北农业大学理学院，哈尔滨 150030) 摘 要 建立 了大豆乳清提取物 中大豆异黄酮含量的高效液相 色谱测定方法。采用Nova—Pak cl8(3．9×150mm，4 m)色谱柱；以甲醇：0．4％磷酸=30：70(v／v)为流动相分析染料木苷和黄豆 苷 ；流速为0．7mL·min～；柱温