毫白芍产地加工与产业化生产技术研究-制药工程专业论文.docxVIP

o o f只謇硕士学位论文 2．蒸制和煮制工艺的比较，所得饮片外观二者无明显区别，经水溶性浸出物、 芍药苷含量测定，二者结果相近，在实际生产过程中，蒸制工艺较煮制易于控制， 建议白芍产地加工时可考虑有用蒸制工艺代替煮制工艺，或二者并行。蒸制工艺 为：取中等大小的白芍，置蒸制容器内，加热至圆汽后，蒸带U10min取出，入冷 水中，再刮去外皮，干燥。 3．通过与白芍传统切片工艺的比较，得出煮或蒸制直接切片的工艺为：白芍 新鲜药材煮或蒸制后，去皮，干燥至其含水量为28％．32％时，切1．5—2mm薄片后， 干燥得饮片。结合实验室干燥工艺参数和生产实际，白芍在大规模jm-r-白芍的过 程中，宜采用低温烘干(60℃)方式进行干燥。此外根据市场及出口的不同需求， 白芍在产地加工时，也可趁鲜切制。即将新鲜白芍脱皮洗净后直接低温烘干或放 入常规烘房，温度控制在60℃，烘9h至近干时(白芍药材在其含水量为28％-32％ 时)，以适量水闷润4---5h后，切片，再60℃干燥，片型也较美观，饮片表面粉 性明显，芍药苷含量与其他饮片无明显差异。 4．市售白芍个药及饮片芍药苷含量往往低于药典规定，可能与软化和硫磺熏 有关，通过软化工艺研究建议自芍个药软化时间不宜超过24h，通过硫磺熏工艺 研究，硫磺熏使样品芍药苷、水溶性浸出物含量明显下降。建议白芍在加工过程 去除硫磺熏这一环节。 5．鲜药贮藏和饮片稳定性研究中，采用砂藏或湿土埋藏优于自然储藏；白芍 饮片采用牛皮纸包装是可行的，但在室温环境下储藏时间不宜过长，以3．4个月 为宜；在实际生产过程中，建议白芍饮片采用复合膜包装，其储藏时间可适当延 长。 结论： 优化的白芍鲜药产地加工工艺合理可行。 在产地加工工艺研究的基础上形成的产业化生产技术适于规模化、产业化生 产，可提高药材质量。具有一定的社会价值和经济价值，将推动中药饮片标准化 的进程。 建立的质量评价体系可以有效地用于白芍药材及饮片的质量控制。 关键词：毫白芍；产地／m-r；正交设计法；质量研究；芍药苷 o o f只量硕士学位论文 Studies On The Origin Processing And Industrial Production Technology Of Paeonia Lactiflora In Bozhou Speciality：Pharmaceutical Engineering Postgraduate candidate：Feng Xin Advisor：Prof．Xiang Lan Prof．Jin Chuanshan ABSTRACT Objective The purpose of this research is to establish standardized origin processing technology,standardized pieces specifications and standardized pieces quality indicators of Paeonia lactiflora in Bozhou，based on systematic research on its origin processing methods；at the same time，to evaluate the direct processing technology of fresh—Pieces and explore large scale industrial production processing technology for Paeonia lactiflora．Our studies are intended to improve and standardize the intemal quality of medicine Pieces，which，therefore，is appropriate for large—scale industrialized production．We also aim at effectively resolving the problem of sulfur fumigating and loss of active component，as well as reducing the manpower, material and energy consumption during the origin processing of traditional medicine． Methods 1．Orthogonal design and uniform design was used to optimize the best exlract