栀子不同部位栀子苷和西红花苷Ⅰ的 提取工艺和含量测定.PDFVIP

中国农学通报 2019 中国农学通报 2019,35(4): 136-142 Chinese Agricultural Science Bulletin Chinese Agricultural Science Bulletin 栀子不同部位栀子苷和西红花苷 Ⅰ的 提取工艺和含量测定 1 1 1 1 1 2 1 许 林 ，皮家菊 ，满海燕 ，周仁欢 ，刘 芳 ，邝 鼎 ，陈建荣 1 （长沙学院生物与环境工程学院，长沙410022 ； 2 湖南海泰博农生物科技有限公司/洞庭湖区湿地林木良种创制国家地方联合工程实验室，湖南岳阳414418 ） 摘 要：为优选栀子不同部位中栀子苷和西红花苷Ⅰ的提取工艺并测定期含量，利用正交实验，采用超 声、回流、微波3 种方法，同时建立栀子苷和西红花苷Ⅰ的HPLC 同步测定方法。结果表明，微波法的提 取效果较好。果皮最佳提取工艺为提取温度为80℃，时间为25 min ，料液比为1:15，乙醇浓度为95% ；果 仁最佳提取工艺为提取时间为30 min ，料液比为1:20 ，温度为80℃，乙醇浓度为75% 。采用Waters WATO54275-C18(4.6 mm×250 mm ，5 μm) 色谱柱，以乙腈-0.1%磷酸水为流动相，流速为1 mL/min ，进行梯 度洗脱，栀子苷和西红花苷 Ⅰ检测波长分别为238 、440 nm 。HPLC 测定结果表明，‘林海1号’栀子果皮 中栀子苷、西红花苷Ⅰ最高含量分别为13.53、3.3 mg/g ；果仁中栀子苷、西红花苷Ⅰ最高含量分别为 44.64、7.72 mg/g 。上述结果为栀子种质评价和不同部位的开发利用提供科学参考和依据。 关键词：栀子；栀子苷；西红花苷Ⅰ；HPLC 中图分类号：R93 文献标志码：A 论文编号：cas GeniposideandCrocin ⅠinDifferentPartsofGardenia: ExtractionTechnologyandContentDetermination 1 1 1 1 1 2 1 XuLin,PiJiaju,ManHaiyan,ZhouRenhuan,LiuFang,KuangDing,ChenJianrong 1 (BiogicalandEnvironmentalEngineeringCollege,ChangshaUniversity,Changsha410022; 2HunanHi-techBio-AgroCo.,Ltd/National-LocalJointEngineeringLaboratoryofForestryGeneticImprovedSeedsinthe DongtingWetland,YueyangHunan414418) Abstract:Tooptimizetheextractionprocess,weusedanorthogonalexperimentto evaluate theextractionof geniposideandcrocinIfromdifferentpartsofgardeniabyultrasonic,refluxandmicrowavemethods,andatthe samet