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鲫皮肤蛋白质组双向电泳与部分蛋白点的质谱鉴定

第 40 卷 第 4 期 水 产 学 报 Vol. 40, No. 4 2016 年 4 月 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA Apr., 2016 文章编号: 1000–0615(2016)04–0528–09 DOI: 10.11964/jfc.20150709994 鲫皮肤蛋白质组双向电泳与部分蛋白点的质谱鉴定 1 2 1, 3* 1 1 胡秀彩 , 沈晓静 , 吕爱军 , 孙敬锋 , YEONG Yiksung , 3 3 3 宋亚娇 , 李 莉 , 孔祥会 (1. 天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津 300384 ; 2. 江苏师范大学生命科学学院,江苏 徐州 221116 ; 3. 河南师范大学水产学院,河南 新乡 453007) 摘要: 为了建立鱼类皮肤蛋白质组双向电泳图谱及质谱鉴定,以鲫为实验动物,采用 蛋白双向电泳(2-DE)结合基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF/TOF-MS)技 术,进行鲫皮肤的蛋白质组学研究。结果表明,当上样量为800 µg ,采用18 cm、pH 3~10 IPG胶条,等电聚焦80 000 Vh ,2-DE 图谱检测为214个皮肤蛋白点,匹配率达88% ; 对其中31个蛋白点进行MS/MS鉴定为22种蛋白,包括肌球蛋白、肌动蛋白、角蛋白、锌 指蛋白585B、效应蛋白Rab15 、卷曲螺旋结构域蛋白168、NCK1 相关蛋白,肌酸激酶、 烯醇化酶、丙酮酸脱氢酶、腺苷酸激酶同工酶等;进行蛋白功能聚类(GO)分析发现12种 生物学过程,主要参与代谢、细胞、有机体、免疫应答、生物调节和信号等过程。本研究 首次初步揭示鲫皮肤蛋白质组及分子机制,以期为鱼类病害的预防和治疗提供科学参考。 关键词: 鲫;皮肤;蛋白质组;双向电泳;质谱 中图分类号: Q 786 ;S 917.4 文献标志码: A 鱼类皮肤作为黏膜免疫系统的重要组成部 coioides)等鱼类的皮肤培养液中检测到特异性抗 [8-10] 分,也是阻止病原微生物进入体内的第一道防 体 ,证实鱼类皮肤分泌抗体主要参与适应免 [1] 线 。鱼类皮肤黏膜免疫系统不仅可防御宿主对 疫过程并防御病原的感染。此外,鱼类皮肤组 病原的入侵,而且对水产养殖疫苗应用也十分 织分泌的黏液与其他活性物质可以非特异抵御 [2-3]

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